97 WA
Penfolds - Bin 144 Yattarna Chardonnay 2023 - Southern Australia

    Penfolds - Bin 144 Yattarna Chardonnay 2023 - Southern Australia

    Australie • Southern Australia • Wit

    450,00€ TTC
    450,00€ TTC
    150,00€ / eenheid
    Verpakking : 3 x 75CL - Karton

    Op verzoek kunnen wij onze partnerlandgoederen, kastelen en handelaren raadplegen.

    Neem contact met ons op voor een persoonlijk verzoek.

    Uitzonderlijke wijnen, geselecteerd door onze experts. Rechtstreeks vanaf het terrein Gratis bezorging bij bestellingen boven €450 (met uitzondering van En Primeur). Veilige betaling

    Vintage beschikbaar

    Beschrijving

    DE Penfolds Bin 144 Yattarna Chardonnay 2023 Deze witte wijn belichaamt de Australische uitmuntendheid. Geproduceerd door het prestigieuze wijnhuis. domaine Penfolds, gelegen in de regio van Zuid-AustraliëDeze Chardonnay onderscheidt zich door zijn puurheid en evenwicht. domaine, opgericht in 1844, staat bekend om zijn streven naar kwaliteit en innovatie. De wijnen van Penfolds Ze weerspiegelen vaak hun unieke terroir en bieden een onvergetelijke zintuiglijke ervaring voor liefhebbers van goede wijnen.

    Ratings

    Ratings

    • Parker (WA) 97/100
    Noten & akkoorden

    Noten & akkoorden

    Notes de dégustation

    Jurk : Een prachtige gouden jurk met schitterende reflecties.
    Neus : Een verleidelijk aromatisch boeket, met tonen van wit fruit, witte bloemen en een minerale toets.
    Mond : In de mond een frisse en levendige aanzet, gevolgd door een prachtige complexiteit en een romige textuur. Aroma's van peer en gekonfijte citroen komen elegant naar voren.
    Definitief: De afdronk is lang, met een subtiele zilte toets die uitnodigt tot proeven.

    Accords mets & vin

    Deze Chardonnay combineert perfect met zeevruchten, risotto met champignons of met kruiden geroosterde kip.
    Producent

    Producent

    De wijngaard van Penfolds strekt zich uit over verschillende regio's van Australië en profiteert van een climat De diverse bodemsamenstelling maakt de teelt van druiven van hoge kwaliteit mogelijk. De bodem, bestaande uit schist, zandsteen en klei, biedt een diversiteit die zich weerspiegelt in de complexiteit van de wijnen. De wijnstokken worden met zorg geteeld, wat duurzame en milieuvriendelijke wijnbouw bevordert. De klimatologische omstandigheden, met hete zomers en milde winters, dragen bij aan de optimale rijping van de druiven, waardoor de karakteristieken van de Chardonnay-druif volledig tot hun recht komen.

    Propriétaire et histoire

    Vandaag de dag, de domaine Penfolds Het bedrijf wordt geleid door een gepassioneerd team dat de nalatenschap van Christopher Penfold voortzet. De huidige eigenaren zijn vastbesloten om de reputatie van uitmuntendheid te behouden. domaine Terwijl ze innoveren om aan de verwachtingen van de moderne consument te voldoen, beschouwen ze het als een erezaak om het terroir te respecteren en wijnen te produceren die de unieke identiteit van elk perceel weerspiegelen. Dankzij hun visie, Penfolds Het blijft een essentiële referentie in de wijnwereld, waar traditie en moderniteit samenkomen.

    Vinification et élevage

    Het wijnmaakproces Penfolds Bin 144 Yattarna Chardonnay 2023 is het resultaat van nauwgezet vakmanschap. De druiven worden met de hand geoogst en vervolgens voorzichtig geperst om hun integriteit te behouden. De fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks en eikenhouten vaten, wat resulteert in een rijk aromatisch profiel. Rijping op fijne droesem gedurende enkele maanden geeft de wijn een fluweelzachte textuur en extra complexiteit. Deze methode, gecombineerd met een strenge selectie van de beste druiven, levert een Chardonnay op met grote finesse en een lange, aanhoudende afdronk.

    Penfolds - Australië

    Découvrir Penfolds - Australië

    De mening van het team

    Een heldere en strakke Chardonnay, die aromatische finesse, een opmerkelijke balans en een lange afdronk combineert.

    • Serveertemperatuur 10–12 °C

    • Apogée 2026 à 2033

    Wijnprofiel

    • Fruitig
    • Complex
    • mineraal