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Beschrijving
DE Château Pichon Baron, gelegen aan Pauillac, is een 2e Grand Cru Classé die de kunst van het Bordeaux-wijnmaken belichaamt. De geschiedenis gaat terug tot de 17e eeuw en het unieke terroir, bestaande uit grind en klei, geeft de wijnen een opmerkelijke complexiteit. Elke jaargang weerspiegelt de toewijding van domaine Het doel is om wijnen van uitzonderlijke kwaliteit te produceren, waarbij traditie en innovatie samenkomen.
Producent
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Le vignoble du Château Pichon Baron s'étend sur 73 hectares, bénéficiant d'un sol argilo-graveleux idéal pour la culture de la vigne. Les racines des vignes plongent profondément dans ce terroir, permettant une expression optimale des cépages. Le climat océanique de la région, avec des hivers doux et des étés ensoleillés, favorise une maturation lente et homogène des raisins. Cette attention portée au terroir et aux conditions climatiques contribue à la complexité et à la richesse des vins du domaine, qui sont régulièrement salués par les amateurs et les experts.
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Serveertemperatuur 16–18 °C