Château Pichon Baron 2025
  • Primeurs

Château Pichon Baron 2025

BordeauxPauillac • 2ème Grand Cru Classé • Rouge

Verpakking : 1 x 75CL - Caisse Bois

Inscrivez-vous à l’alerte primeur :

Primeurs - Livraison début 2028

Beschrijving

DE Château Pichon Baron, gelegen aan Pauillac, is een 2e Grand Cru Classé die de kunst van het Bordeaux-wijnmaken belichaamt. De geschiedenis gaat terug tot de 17e eeuw en het unieke terroir, bestaande uit grind en klei, geeft de wijnen een opmerkelijke complexiteit. Elke jaargang weerspiegelt de toewijding van domaine Het doel is om wijnen van uitzonderlijke kwaliteit te produceren, waarbij traditie en innovatie samenkomen.
Producent

Producent

Le vignoble du Château Pichon Baron s'étend sur 73 hectares, bénéficiant d'un sol argilo-graveleux idéal pour la culture de la vigne. Les racines des vignes plongent profondément dans ce terroir, permettant une expression optimale des cépages. Le climat océanique de la région, avec des hivers doux et des étés ensoleillés, favorise une maturation lente et homogène des raisins. Cette attention portée au terroir et aux conditions climatiques contribue à la complexité et à la richesse des vins du domaine, qui sont régulièrement salués par les amateurs et les experts.

Propriétaire et histoire

Actuellement, le Château Pichon Baron appartient à la famille Rouzaud, également propriétaire de la célèbre maison de champagne Louis Roederer. Sous leur direction, le domaine a connu des améliorations significatives en matière de viticulture et de vinification. Leur philosophie repose sur le respect du terroir et l'innovation, visant à produire des vins d'une qualité exceptionnelle. La famille Rouzaud est profondément engagée dans la préservation de l'environnement, intégrant des pratiques durables dans la gestion du vignoble. Leur dévouement à l'excellence se reflète dans chaque bouteille, faisant du Château Pichon Baron un incontournable de Bordeaux.

Vinification et élevage

La vinification au Château Pichon Baron est un art maîtrisé, alliant traditions séculaires et innovations techniques. Les raisins, soigneusement récoltés à la main, sont triés avec rigueur pour ne conserver que les meilleurs. La fermentation se déroule en cuves inox thermorégulées, permettant un contrôle précis des températures. Après fermentation, le vin est élevé en fûts de chêne, dont une partie est neuve, pour une durée de 16 à 18 mois. Cet élevage confère au vin sa structure tannique et ses arômes délicats, tout en respectant l'expression pure du terroir. Chaque millésime est élaboré avec minutie, visant à capturer l'essence de l'année et à offrir une expérience sensorielle unique.

Château Pichon Baron

Découvrir Château Pichon Baron

Découvrir Château Pichon Baron