Château Phélan Ségur 2025
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Château Phélan Ségur 2025

Bordeaux • Saint-Estèphe • Rouge

Verpakking : 1 x 75CL - Caisse Bois

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Beschrijving

DE Château Phélan Ségur, gelegen aan Saint-Estèpheis een domaine kenmerkend voor BordeauxDe filosofie is gebaseerd op de harmonie tussen traditie en innovatie, en het wijnhuis biedt wijnen die het unieke terroir van de regio op briljante wijze tot uitdrukking brengen. Deze jaargang 2025 Het belooft een uitstekende weergave te worden van deze expertise, met bijzondere aandacht voor de kwaliteit van de druiven en het wijnmaakproces, om zo de volledige aromatische rijkdom van het Bordeaux-terroir te vangen.
Producent

Producent

Le vignoble du Château Phélan Ségur est implanté sur des sols argilo-calcaires, typiques de l'appellation Saint-Estèphe. Ces terres, riches en minéraux, favorisent un enracinement profond des vignes, permettant une expression optimale des cépages. Le climat océanique, avec ses influences maritimes, assure une maturation équilibrée des raisins, préservant fraîcheur et complexité aromatique. Les vignes sont cultivées selon des méthodes raisonnées, respectant la biodiversité et l'écosystème local, ce qui contribue à la qualité exceptionnelle des vins produits.

Propriétaire et histoire

Actuellement, le Château Phélan Ségur est dirigé par la famille Gardinier, qui a su insuffler une nouvelle dynamique au domaine depuis leur acquisition dans les années 2000. Leur passion pour la viticulture et leur engagement envers le respect de l'environnement ont permis au domaine de s'affirmer comme un acteur incontournable de l'appellation Saint-Estèphe. La famille privilégie une approche artisanale, favorisant la qualité à la quantité, et œuvre pour transmettre un héritage viticole riche en traditions tout en innovant pour l'avenir.

Vinification et élevage

La vinification au Château Phélan Ségur s'effectue avec soin et précision. Après une récolte manuelle des raisins, ceux-ci sont triés rigoureusement pour ne conserver que les meilleurs. La fermentation se déroule en cuves inox thermorégulées, permettant un contrôle optimal des températures. L'élevage des vins s'effectue en fûts de chêne, dont une partie est renouvelée chaque année. Cette étape cruciale permet d'affiner les tannins et d'ajouter des notes boisées subtiles, tout en préservant l'identité du fruit. Le vin est ensuite assemblé avec une attention particulière avant d'être mis en bouteille, garantissant une qualité constante à chaque millésime.

Château Phélan Ségur

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  • Serveertemperatuur 16–18 °C