- Livraison offerte 🚚
Caisse découverte - Syrah
1 x Magnum van Château de l'Engarran - Quetton Saint-Georges 2019 - St Georges d'Orques (150cl)
6 x Domaine Yann Chave - Le Rouvre 2022 - Crozes-Hermitage (75cl)
3 x Penfolds - Saint Henri Shiraz 2022 - Zuid-Australië (75cl)
Beschrijving
DE Château van de Engarran, een historisch pand dat in de 17e eeuw werd gesticht nabij Montpellier, is een domaine Een familiebedrijf met een monumentale status, bekend om zijn Languedoc-stijl die verfijning en karakter combineert.
DE Domaine Yann Chave, in het hart van de appellatie Crozes-Hermitage, Dit vertegenwoordigt een van de mooiste vader-zoon-successen in de regio: een voorbeeldige omschakeling naar biologische landbouw en een voortdurend streven naar pure fruitigheid. 93+ punten, Wine Advocate.
Wat betreft PenfoldsHet is al sinds 1844 een van de absolute maatstaven voor Australische wijn; een domaine een pionier wiens iconische jaargangen, waaronder Saint Henri, de internationale reputatie van Zuid-Australische Shiraz hebben gevormd. 96+ punten, Wine Advocate.
Noten & akkoorden
Noten & akkoorden
Notes de dégustation
DE Château De Engarran Quetton Saint-Georges 2019 onthult een neus met rijp zwart fruit, mediterrane kruiden en licht rokerige tonen; de smaak is vol, sappig en in balans met een heerlijke frisheid.
DE Domaine Yann Chave De Rouvre 2022 onderscheidt zich door een verfijnd bouquet van bramen, viooltjes en witte peper, met een diepe, strakke en perfect gevormde smaak, gedragen door zijdezachte tannines.
DE Penfolds Saint Henri Shiraz 2022 biedt een meesterlijke interpretatie van Australische Syrah: een complexe neus met aroma's van zwarte pruim, cacao, anijs en zacht leer; een smaak met een sublieme textuur, lang, zijdezacht, zonder overmatig hout, kenmerkend voor de legendarische stijl van Saint Henri.
Producent
Producent
Yann Chave Verbouwt Syrah-druiven op alluviale terrassen van de Rhône, rijk aan kiezels en grind, wat zorgt voor frisheid en mineraliteit.
De wijngaard Penfolds, De Shiraz-druif wordt verbouwd in het zuiden van Australië (Barossa Valley, McLaren Vale, Padthaway) en profiteert van gevarieerde bodems met een mix van oude gesteenten, rode slib en diepe klei, waardoor de druif een unieke dichtheid en aromatische intensiteit heeft die nergens anders ter wereld te vinden is.
De mening van het team
Drie regio's, drie kenmerken, drie emoties: een elegante Languedoc, een Crozes-Hermitage Een combinatie van pure wijn en een mythische Australische Shiraz, samengebracht voor een proeverij van zeldzame intensiteit.
-
Serveertemperatuur 16-18°C
-
Apogée 2027 à 2045