• ❄De onovertroffen winterexemplaren

Champagne Adrien Renoir - Coffret bois 3 lieux dits 2018 - Champagne Grand Cru

ChampagneChampagne Grand Cru • Wit

Normale prijs 424,00€ TTC
Aanbiedingsprijs 424,00€ TTC Normale prijs 530,00€
Eenheidsprijs 141,33€ / unité
Verpakking : 3 x 150CL - Houten kist

Op verzoek kunnen wij onze partnerlandgoederen, kastelen en handelaren raadplegen.

Neem contact met ons op voor een persoonlijk verzoek.

Millésimes disponibles

Beschrijving

DE domaine Adrien Renoir, Gelegen in het hart van de Montagne de Reims in Verzy, belichaamt het een nieuwe generatie champagne-wijnmakers die zich richten op ambachtelijke uitmuntendheid en biodynamische praktijken. Met passie zetten zij de familietraditie voort. Adrien werkt uitsluitend met terroirs die geclassificeerd zijn als Grand Cru, hun unieke eigenschappen nauwkeurig weergeven. Houten doos met 3 plaatsnamen, 2018 Dit is een cuvée in beperkte oplage, gemaakt van de meest karakteristieke percelen van Aÿ, met precisie vervaardigd. Deze perceel-voor-perceel aanpak, gecombineerd met nauwgezette wijnproductie, getuigt van ware kunstzinnigheid, waarbij elke fles een getrouwe expressie van zijn terroir wordt, een mengeling van puurheid, spanning en verfijning.

Notes & accords

Notes & accords

Notes de dégustation

Deze 100% Chardonnay heeft een gouden tint met schitterende accenten. De neus opent elegant met aroma's van witte bloemen, geel fruit en een vleugje jodium. In de mond is de textuur fijn en strak, met een levendige energie en sublieme precisie. De afdronk is lang en ziltig, met een aanhoudende minerale sensatie die doet denken aan de beste kalkrijke terroirs van de Chardonnay. Champagne.

Accords mets & vin

Dit Champagne Grand Cru Het verbetert de smaak van visgerechten zoals sint-jakobsschelpcarpaccio, oesters of zeetong meunière.

Producteur

Producteur

De druiven voor deze cuvée zijn uitsluitend afkomstig van drie percelen in Aÿ, die allemaal geclassificeerd zijn als Grand Cru. Deze wijngaarden, aangeplant op klei-kalksteenbodems die rusten op krijt, geven de wijn spanning en complexiteit. De wijnstokken, die volgens biodynamische principes worden verbouwd, profiteren van een natuurlijke bodembedekking en zachte landbouwmethoden, wat de bodemgezondheid bevordert en zorgt voor een perfecte expressie van Pinot Noir. Dit respect voor het terroir garandeert een grondstof van onberispelijke kwaliteit.

Propriétaire et histoire

Adrien Renoir vertegenwoordigt de vierde generatie wijnmakers aan het hoofd van het wijnhuis. domaine Familiebedrijf. Sinds hij het in 2015 overnam, heeft hij een filosofie uitgedragen die gericht is op biodynamische wijnbouw en nauwgezet wijngaardbeheer. Zijn visie: kenmerkende champagnes maken, diep geworteld in hun terroir en doordrenkt met een sterke identiteit. Zijn constante streven naar puurheid en authenticiteit in de wijnbouw, in combinatie met een sterke betrokkenheid bij het milieu, heeft van Adrien Renoir een van de meest veelbelovende rijzende sterren in de champagnewereld gemaakt. Champagne.

Vinification et élevage

Bij domaine De wijnproductie van Adrien Renoir kenmerkt zich door minimale interventie en is gericht op het behoud van het terroir. Elk perceel wordt apart gevinifieerd, met spontane fermentaties in oude eikenhouten vaten.
Voor deze jaargang 2018, afkomstig van drie verschillende wijngaarden, heeft de wijn bijna een jaar op de droesem gerijpt zonder overheveling, waarna hij nog eens drie jaar in de fles op de droesem heeft gerust. Dit geduldige proces geeft de wijn zijn karakter. Champagne De zijdezachte textuur, de diepte en de unieke signatuur.

Champagne Adrien Renoir

Découvrir Champagne Adrien Renoir

Découvrir Champagne Adrien Renoir

L'avis de l'équipe

Deze geschenkset onthult de essentie van de terroirs van Aÿ met een precisie en elegantie die vanaf de eerste slok betoveren.

Profil du vin

  • versheid
  • mineraliteit
  • complexiteit
  • bloemen