Château Latour à Pomerol 1994

    Château Latour à Pomerol 1994

    Bordeaux • Pomerol • Rouge

    100,00€ TTC
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    100,00€ / eenheid
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    Beschrijving

    • Pays France
    • Région Bordeaux
    • Appellation Pomerol
    • Couleur Rouge
    • Alcool 12,5
    • Millésime 1994
    • Cépages 90% Merlot - 10% Cabernet Franc
    Château Latour à Pomerol 1994 est un vin rouge issu de l’appellation Pomerol, au cœur de la rive droite bordelaise. Ce millésime assemble majoritairement du Merlot à une touche de Cabernet Franc, reflétant la tradition de l’appellation. Le vin exprime le caractère du terroir de Pomerol, réputé pour ses vins élégants et soyeux. Cette bouteille incarne la capacité de garde et la richesse aromatique propres aux grands vins de la région, tout en portant l’empreinte d’un millésime classique. Une référence appréciée des amateurs de Bordeaux à la recherche d’authenticité.
    Noten & akkoorden

    Noten & akkoorden

    Notes de dégustation

    Château Latour à Pomerol 1994 laisse attendre une bouche ample, portée par la richesse du Merlot et la structure du Cabernet Franc. Les arômes devraient mêler fruits mûrs, nuances épicées et une touche de sous-bois, avec une texture veloutée et une finale persistante. Un vin qui séduit par sa complexité et sa maturité, tout en conservant l’élégance caractéristique de son appellation.

    Accords mets & vin

    Ce Pomerol accompagnera parfaitement une pièce de bœuf grillée, un magret de canard ou un risotto aux cèpes.
    Producent

    Producent

    Le vignoble du Château Latour à Pomerol se situe sur l’appellation Pomerol, à l’est de Bordeaux, une région reconnue pour ses sols argilo-graveleux propices au Merlot. Le climat océanique tempéré de la rive droite favorise la maturité du raisin et permet d’obtenir des vins à la fois puissants et élégants. L’encépagement de la propriété, composé majoritairement de Merlot complété par du Cabernet Franc, s’inscrit dans la tradition locale, offrant concentration et rondeur. Pomerol, bien que non classé, compte parmi les appellations les plus prestigieuses du Bordelais, réputée pour ses vins de longue garde et leur texture soyeuse.

    Propriétaire et histoire

    Le Château Latour à Pomerol est une propriété emblématique de l’appellation Pomerol, sur la rive droite de Bordeaux. Le domaine est reconnu pour sa production de vins rouges issus principalement du Merlot, cépage roi de la région, auxquels s’ajoute une part de Cabernet Franc. Cette maison élabore des vins réputés pour leur intensité, leur finesse et leur potentiel de garde, dans le respect du style traditionnel de Pomerol. La régularité de ses cuvées en fait une valeur sûre recherchée par les amateurs de grands Bordeaux, appréciés pour leur équilibre et leur élégance.

    Vinification et élevage

    Ce vin rouge de Pomerol est issu d’un assemblage dominé par le Merlot, complété par le Cabernet Franc. Son élaboration met en valeur la maturité des raisins et la typicité du cépage principal, aboutissant à un vin à la fois structuré et expressif.

    Château Latour in Pomerol

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    De mening van het team

    Cette bouteille illustre la finesse et la profondeur que le Merlot peut offrir sur le terroir de Pomerol, dans une version mûre et équilibrée.

    • Serveertemperatuur 17–18 °C

    • Apogée 1999 à 2028