Pomerol

De wijngaard van Pomerol De oorsprong ervan ligt in de Romeinse oudheid en het is sindsdien blijven ontwikkelen. De belangrijkste gewassen die er worden verbouwd zijn... Merlotaangevuld door Cabernet Franc , Cabernet Sauvignon En MalbecEen uniek kenmerk is dat er geen officiële classificatie bestaat! De faam van deze appellatie is onder andere te danken aan de legendarische wijn. Petrus.

Château l'Evangile

DE Château l'Evangile maakt deel uit van de landgoederen van de Barons de Rothschild. Het wordt beschouwd als een Premier Cru van PomerolEn de kwaliteit is de afgelopen 15 jaar gestaag verbeterd. Ze produceren twee rode wijnen.
DE Château l'Evangile Dit is een fantastische wijn met aroma's van klein zwart fruit en soms geroosterd brood of mokka. De tannines zijn elegant. De flessen kunnen zo'n vijftien jaar bewaard worden. Wapen van l'Evangile is de second vin, Deze wijn bestaat al sinds de jaren negentig. Het rijpingsproces is iets korter en hij bevat een hoger percentage Cabernet Franc. Het is een fruitige wijn met een minder groot bewaarpotentieel dan zijn oudere broer.
Of het nu een grote of een kleine fles is, het is raadzaam om de wijnen te decanteren. Château l'Evangile Een tot twee uur voor het serveren. Ze passen erg goed bij gegrild vlees, rundvlees of eend.

Château La Conseillante

DE Château La Conseillante Het landgoed is eigendom van de familie Nicolas, vandaar dat het etiket een wapen met de letters "LN" (Louis Nicolas) draagt. Er worden duurzame landbouwmethoden toegepast en de wijn wordt gemaakt van druiven van individuele percelen. De flessen zijn herkenbaar aan hun paarse capsule en het etiket met de geschulpte randen en zilveren rand.
DE Château La Conseillanteproduceert twee rode wijnen. De eerste draagt, zoals gebruikelijk, de naam van de Château. Het komt van wijnstokken die ouder zijn dan 30 jaar. second vin, Consultant DuoDeze soort bestaat sinds 2007 en is afkomstig van jongere wijnstokken.
Deze wijnen kunnen zo'n vijftien jaar bewaard worden en kenmerken zich door hun aromatische rijkdom, elegantie en kracht.

Château Clinet

DE Château Clinet werd in 1998 overgenomen door de familie Laborde en wordt nu beheerd door Ronan LabordeDE château produceert vier wijnen: drie rode en één witte.
Château Clinet Dit is een fantastische rode wijn, gemaakt van de beste grindrijke percelen. De druiven worden geoogst wanneer ze overrijp zijn en vervolgens gerijpt in eikenhouten vaten. De ronde smaak onthult aroma's van rood en zwart fruit en truffel. De flessen kunnen ongeveer vijftien jaar bewaard worden.
De bloem van Clinet is de second vin van château, Deze wijn, gecreëerd in 2006, heeft een prachtige robijnrode kleur en aroma's van wilde bessen en kleine zwarte vruchten. In de mond is hij levendig en fruitig. De gebruikte druiven komen niet alleen van de Château Clinet, maar ook zorgvuldig geselecteerde partnerwijnbouwers.
Eindelijk, Ronan door Clinet is nog recenter en bestaat in witte en rode variant, onder de namen Bordeaux en Bordeaux Blanc. Ronan door Clinet rood Het is een fruitige en warme wijn met een smaak van kleine rode vruchten. Hij is gemaakt van 100% Merlot, geselecteerd uit verschillende Bordeaux-appellaties.
DE Ronan door Clinet wit is gemaakt van Sémillon- en Sauvignon-druiven die worden geteeld door de Château ClinetIn de neus onthult het citrus en witfruit. De citrusnoten komen terug in de smaak. Het combineert erg goed met vis of gevogelte.