• ❄De onovertroffen winterexemplaren

L'Hospitalet de Gazin 2016

BordeauxPomerolRood

Normale prijs 360,00€ TTC
Aanbiedingsprijs 360,00€ TTC Normale prijs 400,00€
Eenheidsprijs 30,00€ / unité
Verpakking : 12 x 75CL - Houten kist

Slechts 1 beschikbaar - Livraison en 2 à 3 jours ouvrés

Millésimes disponibles

Beschrijving

  • Pays Frankrijk
  • Région Bordeaux
  • Appellation Pomerol
  • Couleur Rood
  • Alcool 14
  • Millésime 2016
  • Cépages Merlot 90%, Cabernet Sauvignon 7%, Cabernet Franc 3%

L'Hospitalet de Gazin 2016 is een meesterlijke expressie van het lokale terroir. Pomerol, een Bordeaux-wijngaard die synoniem staat voor uitmuntendheid. Deze wijn, geproduceerd door de Château GazinDeze wijn onderscheidt zich door zijn blend van Merlot, Cabernet Sauvignon en Cabernet Franc. Elke slok onthult de rijkdom van een uniek terroir, waar de zoetheid van de climat Het oceanische klimaat en de diversiteit van de bodem dragen bij aan de creatie van wijnen met een grote complexiteit en ongeëvenaarde elegantie.

Notes & accords

Notes & accords

Notes de dégustation

De L'Hospitalet de Gazin 2016 heeft een diepe robijnrode kleur en belooft een prachtige intensiteit. In de neus vermengen aroma's van rijp zwart fruit, zoals bramen en kersen, zich met subtiele tonen van cacao en kruiden. In de mond is de aanzet soepel, met een mooie tannine structuur en een betoverende frisheid. De lange, elegante afdronk laat een delicate afdruk van fruit en kruiden achter, die uitnodigt tot nog een slok.

Accords mets & vin

Deze wijn combineert perfect met eendenborst met kersen of een rijpe kaas zoals Comté.

Producteur

Producteur

De wijngaard van Château Gazin ligt op klei-grindgrond, typisch voor de appellatie Pomerol. Deze mineraalrijke grond bevordert een optimale drainage, waardoor de wijnstokwortels diep kunnen doordringen en de volledige complexiteit van het terroir tot uiting kunnen komen. climat Het oceanische klimaat, gekenmerkt door milde winters en gematigde zomers, draagt bij aan een langzame en gelijkmatige rijping van de druiven, waardoor een uitzonderlijke kwaliteit voor elke oogst gegarandeerd is.

Propriétaire et histoire

DE Château Gazin wordt momenteel geleid door de familie van de abt van Villeneuve, die de erfenis van dit restaurant succesvol heeft voortgezet. domaine Iconisch. Hun toewijding aan kwaliteit en authenticiteit is terug te vinden in elke geproduceerde fles. Ze geven prioriteit aan milieuvriendelijke landbouwmethoden en passen duurzame praktijken toe om de biodiversiteit van de wijngaard te behouden. Onder hun leiding blijft Gazin uitzonderlijke wijnen produceren, die zowel aan tafel als in de meest prestigieuze internationale competities worden geroemd.

Vinification et élevage

Het vinificatieproces voor L'Hospitalet de Gazin 2016 wordt met zorg en precisie uitgevoerd. De met de hand geplukte druiven worden ontsteeld en gekneusd alvorens ze in vaten worden gedaan voor de traditionele fermentatie. Een langdurige maceratie zorgt voor de extractie van tannines en aroma's, wat de diepte van de wijn garandeert. De rijping vindt plaats in eikenhouten vaten, waarvan sommige nieuw zijn, om een subtiele toets van hout en vanille toe te voegen, terwijl de pure expressie van het fruit behouden blijft.

Château Gazin

Découvrir Château Gazin

Découvrir Château Gazin

L'avis de l'équipe

L'Hospitalet de Gazin 2016 belichaamt de perfecte harmonie tussen kracht en elegantie, een ware ode aan het terroir van Pomerol.

Profil du vin

  • Fruitig
  • complex
  • houten frame