Château L'Evangile 2016

Het gebruik van biologische landbouwmethoden, biodynamische experimenten en de herinrichting van de wijngaarden ter bevordering van de biodiversiteit positioneert L'Évangile als een natuurlijke leider in de Pomerol-appellatie. De locatie dient als proefproject voor technische aanpassingen om de gevolgen van klimaatverandering op te vangen, van het laat snoeien van de meest vorstgevoelige percelen tot het optimaliseren van het bladoppervlak om waterstress beter te beheersen. Dankzij de amateur-imkers in onze gelederen, Château Het evangelie heeft ervoor gezorgd dat bijen een onderwerp van collectieve en verbindende interesse zijn geworden: er zijn 5 bijenkorven op het terrein geplaatst en het hele team neemt deel aan de oogst en het verpakken, onder begeleiding van onze wijnbouw-imkers.