18 RVF
  • Livraison offerte 🚚

Château L'Evangile 2009

Bordeaux • Pomerol • Rood

Normale prijs 4.320,00€ TTC
Aanbiedingsprijs 4.320,00€ TTC Normale prijs
Eenheidsprijs 360,00€ / unité
Verpakking : 12 x 75CL - Houten kist

Op verzoek kunnen wij onze partnerlandgoederen, kastelen en handelaren raadplegen.

Neem contact met ons op voor een persoonlijk verzoek.

Beschrijving

  • Pays Frankrijk
  • Région Bordeaux
  • Appellation Pomerol
  • Couleur Rood
  • Alcool 12,5
  • Millésime 2009
  • Cépages 95% Merlot, 5% Cabernet Franc

Er zijn nog een paar jaar verzorging nodig om het volledige potentieel van deze prachtige boom te benutten. Château l'Evangile

Notations

Notations

  • La Revue du Vin de France 18/100
  • Wine Spectator 97/100
  • Parker (WA) 100/100
  • Jean-Marc Quarin 95/100
Producteur

Producteur

Propriétaire et histoire

De wijngaard beslaat 16 hectare zand-kleigrond met zuiver grind en een ondergrond rijk aan ijzererts. De wijnstokken zijn 30 jaar oud.

Vinification et élevage

De vatenkamer en kelders werden in 2004 herbouwd om het selectieproces van de druivenpercelen beter te kunnen faciliteren. De druiven van elk perceel worden eerst in batches verdeeld om hun potentieel voor opname in de Grand Vin te beoordelen nadat de fermentatie is voltooid. Een nauwe integratie van traditionele en moderne wijnbereidingsmethoden vormt de leidraad voor alle werkzaamheden in de kelder. De fermentatie in tanks vindt plaats volgens de klassieke methode van overpompen en gecontroleerde maceratie (met frequente proeverijen). Zodra de fermentatie is voltooid, wordt de wijn overgebracht naar eikenhouten vaten waar hij 18 maanden rijpt. Een rigoureus selectieproces wordt uitgevoerd om zowel Château Het Evangelie en het second vin, Wapen van het Evangelie.

Profil du vin

  • fruitig
  • bebost
  • complex
  • houten frame