Yarra Yering - Yarra Valley Underhill Shiraz 2013
  • Livraison offerte 🚚
  • Nouveauté

Yarra Yering - Yarra Valley Underhill Shiraz 2013

Australie • Yarra Valley • Rood

684,00€ TTC
684,00€ TTC 0,00€
57,00€ / eenheid
Verpakking : 12 x 75CL - Karton

Slechts 1 beschikbaar - Livraison sous 5 à 7 jours ouvrés

Uitzonderlijke wijnen, geselecteerd door onze experts. Rechtstreeks vanaf het terrein Gratis bezorging bij bestellingen boven €350 (met uitzondering van verse producten). Veilige betaling

Beschrijving

  • Pays Australië
  • Région Australie
  • Appellation Yarra Valley
  • Couleur Rood
  • Alcool 13,5
  • Millésime 2013
DE Yarra Yering Underhill Shiraz 2013 is een wijn rood DAustralië, uit de prestigieuze regio van Yarra-valleiDeze Shiraz onthult de uitmuntendheid van de domaine Yarra Yering staat bekend om zijn toewijding aan kwaliteit en de authentieke expressie van het terroir. Een rode wijn die liefhebbers van Australische wijnen zeker zal aanspreken.
Noten & akkoorden

Noten & akkoorden

Notes de dégustation

Deze Yarra Yering Underhill Shiraz 2013 heeft een diepe en intense robijnrode kleur. In de neus biedt hij een complex bouquet van rijp zwart fruit, zoete kruiden en delicate bloemige tonen. In de mond omhult de zijdezachte textuur de smaakpapillen met rijke en geconcentreerde aroma's, ondersteund door fijne en elegante tannines. De afdronk is lang en aanhoudend en laat een verfijnde aromatische indruk achter.

Accords mets & vin

Het is een perfecte aanvulling op gegrild rood vlees, pittige gerechten en oude kazen.
Producent

Producent

De Yarra Yering-wijngaard geniet een bevoorrechte locatie in de Yarra Valley. Het terroir draagt bij aan de complexiteit en typiciteit van de wijnen. De ligging van de wijnstokken en de teeltmethoden zijn erop gericht om optimale rijping van de druiven te bevorderen, terwijl balans en frisheid behouden blijven. Het team van domaine We besteden bijzondere aandacht aan elk perceel, om het potentieel van elke druivensoort optimaal te benutten. De oogst vindt handmatig plaats, waardoor een strenge selectie van de bessen mogelijk is en de kwaliteit van de wijnen gegarandeerd wordt.

Propriétaire et histoire

De huidige eigenaren van Yarra Yering zetten de nalatenschap van de oprichter, Dr. Bailey Carrodus, voort door zich voortdurend in te zetten voor kwaliteit en innovatie. Ze blijven de producten verder ontwikkelen. domaine Met passie en vastberadenheid, met respect voor tradities en tegelijkertijd op zoek naar nieuwe manieren om het potentieel van het Yarra Valley-terroir tot uitdrukking te brengen, is het hun visie om uitzonderlijke wijnen te produceren die kunnen wedijveren met de beste wijnen ter wereld.

Vinification et élevage

Het vinificatieproces voor Yarra Yering Underhill Shiraz wordt met uiterste zorg uitgevoerd. De druiven worden gesorteerd en ontsteeld voordat ze in tanks worden gevinificeerd. De fermentatie vindt plaats onder gecontroleerde temperatuur, waardoor aroma's en tannines optimaal kunnen worden onttrokken. De rijping vindt plaats in eikenhouten vaten, wat de structuur van de wijn verfijnt en de aromatische complexiteit verder ontwikkelt. De uiteindelijke blend wordt zorgvuldig samengesteld om een evenwichtige en harmonieuze wijn te creëren die de unieke stijl van Yarra Yering weerspiegelt.

Yarra Yering

Découvrir Yarra Yering

De mening van het team

Een Australische Shiraz van zeldzame elegantie, die een onvergetelijke smaakreis naar het hart van de Yarra Valley belooft.

  • Serveertemperatuur 16–18 °C

  • Apogée 2018 à 2038

Wijnprofiel

  • Fruitig
  • Pittig
  • Complex