Rockford - Basket Press Shiraz, Barossa Valley 2017
  • Livraison offerte 🚚

Rockford - Basket Press Shiraz, Barossa Valley 2017

Australie • Barossa Valley • Rood

648,00€ TTC
648,00€ TTC
108,00€ / eenheid
Verpakking : 6 x 75CL - Karton

Op voorraad - Levering binnen 2 tot 3 werkdagen

Uitzonderlijke wijnen, geselecteerd door onze experts. Rechtstreeks vanaf het terrein Gratis bezorging bij bestellingen boven €450 (met uitzondering van En Primeur). Veilige betaling

Vintage beschikbaar

Beschrijving

DE Rockford - Basket Press Shiraz 2017 is een iconische wijn van deAustralië, uit de prestigieuze regio van Barossa-vallei. Dit domaine, Rockford staat bekend om zijn toewijding aan traditionele wijnbouwmethoden en produceert wijnen die de authenticiteit van het terroir weerspiegelen. Rockford-wijnen worden vaak geprezen om hun complexiteit en diepte, en belichamen de essentie van Shiraz, de koning der druiven in deze zonovergoten regio. Elke slok nodigt uit tot het ontdekken van de rijke aroma's en smaken die deze uitzonderlijke wijn kenmerken.
Noten & akkoorden

Noten & akkoorden

Notes de dégustation

De Rockford Basket Press Shiraz 2017 heeft een diepe, bijna ondoorzichtige rode kleur. In de neus komen intense aroma's van rijp zwart fruit, zwarte peper en zoete kruiden naar voren, wat getuigt van zijn rijkdom. In de smaak onthult deze wijn een prachtige structuur met zijdezachte tannines, smaken van bramen en chocolade, en een vleugje vanille. De afdronk is lang en aanhoudend, en laat een warme en elegante indruk achter.

Accords mets & vin

Deze Shiraz combineert uitstekend met gegrild vlees, pittige gerechten of oude kaas.
Producent

Producent

De wijngaard van Rockford is uitzonderlijk rijk aan druiven, dankzij de diverse bodemsoorten van de Barossa Valley, die voornamelijk bestaan uit klei en zand. Deze variatie aan bodems zorgt ervoor dat de wijnstokken essentiële voedingsstoffen kunnen opnemen en tegelijkertijd een goede drainage hebben. De wijnstokken, die vaak tientallen jaren oud zijn, worden met zorg verzorgd, met respect voor de natuurlijke cycli. climat Het mediterrane klimaat van de regio, met zijn hete, droge zomers, bevordert een optimale rijping van de druiven en garandeert fruit van uitzonderlijk hoge kwaliteit. Elk perceel wordt met uiterste zorg bewerkt om het beste van het terroir tot uiting te laten komen.

Propriétaire et histoire

Momenteel staat de leiding onder leiding van Robert O'Callaghan. domaine Rockford is het resultaat van een passie voor wijn en het land. Robert, een ware vakman, brengt in elke jaargang zijn expertise en liefde voor wijn tot uiting. Zijn toewijding aan duurzame en milieuvriendelijke werkwijzen weerspiegelt een filosofie die geworteld is in respect voor de natuur. De eigenaren zetten zich in voor het behoud van tradities en tegelijkertijd voor innovatie, waarmee ze de toekomst van het landgoed veiligstellen. domaine en de kwaliteit van de wijnen voor toekomstige generaties.

Vinification et élevage

Wijnmaken bij domaine Rockford is een waar eerbetoon aan traditionele methoden. De druiven worden met de hand geoogst en zorgvuldig gesorteerd. De rijping vindt voornamelijk plaats in Franse en Amerikaanse eikenhouten vaten, waardoor het hout subtiel in de wijn integreert. Dit proces, gecombineerd met fermentatie in open vaten, versterkt de expressie van aroma's en de complexiteit van de wijn. Interventies zijn minimaal, waardoor het terroir zich volledig kan ontplooien. De rijpingstijd wordt zorgvuldig afgestemd om een balans te garanderen tussen kracht en elegantie.

Rockford

Découvrir Rockford

De mening van het team

De Rockford Basket Press Shiraz 2017 is een ware ode aan de kracht en finesse van Shiraz, en dient zonder uitstel te worden genoten.

  • Serveertemperatuur 16–18 °C

  • Apogée 2023 à 2037

Wijnprofiel

  • complex
  • pittig
  • fruitig