Tyrrell's Wines - Hunter Valley VAT 9 Shiraz 2019

    Tyrrell's Wines - Hunter Valley VAT 9 Shiraz 2019

    Australie • Hunter Valley • Rood

    294,00€ TTC
    294,00€ TTC
    49,00€ / eenheid
    Verpakking : 6 x 75CL - Karton

    Meer dan 4 beschikbaar - Levering binnen 2 tot 3 werkdagen

    Uitzonderlijke wijnen, geselecteerd door onze experts. Rechtstreeks vanaf het terrein Gratis bezorging bij bestellingen boven €450 (met uitzondering van En Primeur). Veilige betaling

    Vintage beschikbaar

    Beschrijving

    • Pays Australië
    • Région Australie
    • Appellation Hunter Valley
    • Couleur Rood
    • Alcool 13
    • Millésime 2019
    DE Tyrrell's wijnen Jagervallei BTW 9 Shiraz 2019 is een wijn rood Australische Shiraz uit de Hunter Valley-appellatie. Deze wijn is een authentieke expressie van het terroir van de regio. domaine Tyrrell's Wines, voortbouwend op zijn geschiedenis en expertise, produceert rode wijnen die liefhebbers betoveren met hun complexiteit en elegantie. Een rode wijn om te ontdekken tijdens een proeverij die u meeneemt naar het hart van...Australië.
    Noten & akkoorden

    Noten & akkoorden

    Notes de dégustation

    Deze Tyrrell's Wines VAT 9 Shiraz 2019 heeft een diepe, intense rode kleur. In de neus onthult hij aroma's van rijp zwart fruit, zoete kruiden en subtiele tonen van eikenhout. In de mond is de aanzet vol en genereus, met zijdezachte tannines en een heerlijke frisheid. De afdronk is lang en aanhoudend, met een complexe en elegante aromatische afdruk. Een rode wijn van grote finesse.

    Accords mets & vin

    Het is een perfecte aanvulling op gegrild rood vlees, gerechten met rijke sauzen en belegen kazen.
    Producent

    Producent

    De Shiraz Vat 9 komt van de beste percelen van domaine Tyrrell, “Ashmans”. Deze Vat 9-blend is samengesteld uit Shiraz-druiven van onze wijngaarden Short Flat, NVC en 8 Acres. Deze wijnstokken zijn minstens 50 jaar oud, de oudste werd geplant in 1892, en groeien in rode kleigrond op een kalkstenen ondergrond.

    Propriétaire et histoire

    Tyrrell's is net zozeer onderdeel van het erfgoed van de Hunter Valley als de Semillon- en Shiraz-druivenstokken die we verbouwen sinds onze oprichter, de Engelse immigrant Edward Tyrrell, ze halverwege de 19e eeuw voor het eerst plantte. DE domaine Tyrrell, gelegen aan de voet van de Brokenback Mountains in de Hunter Valley, is een uniek mozaïek van wijngaarden. Deze wijngaarden gedijen op een grote verscheidenheid aan bodemsoorten, van zandige leemgronden op oude beekbedden tot zwaardere rode klei op kalksteen, en produceren enkele van de meest bijzondere en verfijnde wijnen ter wereld.

    Vinification et élevage

    De oogst vond plaats onder relatief rustige omstandigheden, zonder slecht weer of extreme hitte. Deze jaargang leverde complexe en evenwichtige wijnen op met een grote aromatische zuiverheid en wordt beschouwd als een uitzonderlijke jaargang voor de Hunter Valley.

    De druiven werden in de derde week van februari in de wijngaarden verkocht en met de hand gesorteerd. De verschillende percelen fermenteerden vervolgens afzonderlijk in open vaten. De diverse wijnen rijpten daarna in Franse eikenhouten vaten (2700 liter), veelal nieuwe, tot de assemblage van Vaisseau 9 in november.

    Tyrrell's

    Découvrir Tyrrell's

    De mening van het team

    Een topklasse Australische Shiraz, die de essentie van het terroir van de Hunter Valley onthult met opmerkelijke elegantie en diepte.

    • Serveertemperatuur 16–18 °C

    • Apogée 2024 à 2045

    Wijnprofiel

    • Complex
    • Fruitig
    • Pittig