98 WA

    Penfolds - Bin 144 Yattarna Chardonnay 2018 - Southern Australia

    Monde • Southern Australia • Wit

    160,00€ TTC
    160,00€ TTC
    160,00€ / eenheid
    Verpakking : 1 x 75CL - Karton

    Op voorraad - Beschikbaar vanaf begin maart 2026

    Uitzonderlijke wijnen, geselecteerd door onze experts. Rechtstreeks vanaf het terrein Gratis bezorging bij bestellingen boven €350 (met uitzondering van verse producten). Veilige betaling

    Vintage beschikbaar

    Beschrijving

    DE Penfolds - Bak 144 Yattarna Chardonnay 2018 belichaamt Australische uitmuntendheid, het resultaat van een uitzonderlijke wijnbouwtraditie. Gelegen in Australië, DE domaine Penfolds staat bekend om zijn krachtige en verfijnde wijnen, die het unieke terroir van het land weerspiegelen. 
    De naam "Yattarna", afgeleid van een inheemse taal, betekent "beetje bij beetje", wat de zoektocht naar perfectie illustreert die nodig is om deze geweldige witte wijn van wereldklasse te creëren.

    Ratings

    Ratings

    • Parker (WA) 98/100
    Noten & akkoorden

    Noten & akkoorden

    Notes de dégustation

    Jurk : Helder lichtgeel met gouden accenten.
    Neus : Aromatisch en complex, met tonen van groene appel, peer en bloemige accenten.
    Mond : Rijk en fluweelachtig, biedt deze wijn een perfecte balans tussen frisheid en rondheid, met smaken van rijp fruit en een lichte mineraliteit.
    Definitief: Langdurig en aanhoudend, gekenmerkt door een prachtige zuurgraad en boterachtige nuances.

    Accords mets & vin

    Ideaal bij visgerechten, gevogelte of romige kazen.
    Producent

    Producent

    De wijngaard van Penfolds Het gebied strekt zich uit over verschillende regio's van Australië, waaronder de Barossa Valley en de Adelaide Hills. De gevarieerde bodemsoorten, variërend van diepe klei tot licht zand, zorgen voor een unieke expressie van de druivensoorten. climat Australië, met zijn hete zomers en koele winters, bevordert een optimale rijping van de druiven, wat garant staat voor rijke aroma's en een prachtige zuurgraad. Elk perceel wordt zorgvuldig bewerkt om het terroir te weerspiegelen, waardoor elke wijn een ware expressie van het landschap is.

    Propriétaire et histoire

    Vandaag, Penfolds is eigendom van de Treasury Wine Estates-groep, die het erfgoed en de kwaliteit van het merk blijft promoten. Deze groep zet zich in voor het respecteren van tradities en tegelijkertijd voor innovatie in de wijnproductie. De teams bij Penfolds, Het team bestaat uit gepassioneerde experts die onvermoeibaar werken om ervoor te zorgen dat elke fles de essentie van het Australische terroir weerspiegelt. Het verhaal van Penfolds Het wordt gekenmerkt door ontmoetingen met gerenommeerde wijnboeren en oenologen, die hebben bijgedragen aan de unieke stijl van de wijnen.

    Vinification et élevage

    DE Penfolds Bin 144 Yattarna Chardonnay 2018 is met zorg gemaakt, volgens traditionele wijnbouwmethoden. Na de handmatige oogst worden de druiven voorzichtig geperst om het sap te extraheren. De fermentatie vindt plaats in eikenhouten vaten, waar de wijn complexiteit en structuur verkrijgt. Rijping op de droesem gedurende enkele maanden verrijkt de textuur en intensiveert de aroma's. Dit nauwgezette proces resulteert in een elegante Chardonnay, klaar om wijnliefhebbers te verleiden.

    Penfolds - Australië

    Découvrir Penfolds - Australië

    De mening van het team

    Een directe en zilte aanzet. De textuur is zowel vol als romig, maar wordt gedragen door een kristalheldere zuurgraad die de wijn verlengt. De rijping in Franse eikenhouten vaten is perfect geïntegreerd en zorgt voor een bijna onmerkbare houtstructuur die naadloos samensmelt met smaken van brioche en nougat.

    • Serveertemperatuur 10–12 °C

    • Apogée 2023 à 2033

    Wijnprofiel

    • Fruitig
    • Complex
    • mineraal