Pira Luigi - Dolcetto d'Alba 2021
  • Notre meilleur prix

Pira Luigi - Dolcetto d'Alba 2021

Italie • Dolcetto D'Alba • Rood

12,00€ TTC
12,00€ TTC
12,00€ / eenheid
Verpakking : 1 x 75CL - Carton

Op voorraad -  Levering binnen 2 tot 3 werkdagen

Uitzonderlijke wijnen, geselecteerd door onze experts. Rechtstreeks vanaf het terrein Gratis bezorging bij bestellingen boven €450 (met uitzondering van En Primeur). Veilige betaling

Vintage beschikbaar

Beschrijving

  • Pays Italië
  • Région Italie
  • Appellation Dolcetto D'Alba
  • Couleur Rood
  • Alcool 13,5
  • Millésime 2021

DE Dolcetto d'Alba 2021 van domaine Pira Luigi is een ware uitnodiging om de Italiaanse terroirs te ontdekken. Gelegen in de regio Piemonte, is dit domaine Het familiebedrijf onderscheidt zich door zijn inzet voor milieuvriendelijke wijnproductiepraktijken. 

Noten & akkoorden

Noten & akkoorden

Notes de dégustation

Jurk : Een prachtige robijnrode kleur, helder en stralend.
Neus : Een aromatisch boeket van verse rode vruchten, met tonen van kers en pruim.
Mond : Deze wijn is fris en licht in de mond, met een aangename zuurgraad die de fruitige aroma's in balans brengt. De tannines zijn soepel en zorgen voor een prettige textuur.
Definitief: De afdronk is langdurig, met nuances van fruit en een licht kruidige toets.

Accords mets & vin

Ideaal bij pastagerechten met tomatensaus en gegrild wit vlees.
Producent

Producent

De wijngaard van domaine Pira Luigi is aangeplant op klei-kalksteenbodems, typisch voor de regio Piemonte. Deze mineraalrijke bodems geven de druiven een geweldige expressie en complexiteit. De zorgvuldig verzorgde wijnstokken profiteren van optimale zonneschijn en goede ventilatie, wat een gelijkmatige rijping van de trossen bevordert. climat, Deze regio, gekenmerkt door hete zomers en koele winters, produceert gezonde, aromatische druiven, essentieel voor het maken van kwaliteitswijnen. Dit unieke terroir weerspiegelt de identiteit van Dolcetto d'Alba, een wijn die het verhaal vertelt van zijn bodem en zijn climat.

Propriétaire et histoire

Vandaag de dag, de domaine Pira Luigi wordt gerund door de familie Pira, die de wijntradities in ere houdt en tegelijkertijd moderne methoden toepast. De eigenaren zijn gepassioneerd over hun land en hun expertise en streven er constant naar de kwaliteit van hun wijnen te verbeteren. Ze hechten veel waarde aan respect voor het milieu en willen hun liefde voor wijn doorgeven aan toekomstige generaties. Hun toewijding aan duurzame wijnbouw komt tot uiting in weloverwogen keuzes in elke productiefase, wat garant staat voor authentieke wijnen die het Piemontese terroir werkelijk vertegenwoordigen.

Vinification et élevage

Het vinificatieproces voor Pira Luigi's Dolcetto d'Alba 2021 volgt traditionele methoden die de authenticiteit van de wijn waarborgen. De druiven, zorgvuldig met de hand geoogst, worden ontsteeld voordat ze in vaten worden geplaatst voor temperatuurgecontroleerde fermentatie. Deze cruciale stap maakt het mogelijk om delicate fruitaroma's te extraheren en tegelijkertijd de frisheid te behouden. Na de fermentatie rijpt de wijn in roestvrijstalen tanks om zijn levendigheid en lichtheid te behouden. Deze keuze resulteert in een expressieve Dolcetto, die jong gedronken kan worden en tevens een interessant bewaarpotentieel heeft.

Découvrir Luigi Pira

De mening van het team

Een Dolcetto d'Alba die verleidt met zijn levendigheid en charme, perfect voor gezellige momenten.

  • Serveertemperatuur 14–16 °C

  • Apogée 2024 à 2026

Wijnprofiel

  • Fruitig
  • licht
  • kosten