Domaine Philippe Alliet - Chinon l'Huisserie 2021
  • Nouveauté

Domaine Philippe Alliet - Chinon l'Huisserie 2021

LoireChinonRood

Normale prijs 174,00€ TTC
Aanbiedingsprijs 174,00€ TTC Normale prijs 0,00€
Eenheidsprijs 29,00€ / eenheid
Verpakking : 6 x 75CL - Karton

Op voorraad - Levering binnen 2 tot 3 werkdagen

Vintage beschikbaar

Beschrijving

DE Chinon het kantoor van de deurwaarder 2021 van Domaine Philippe Alliet is een wijn rood die de uitmuntendheid van de Chinon-appellatie belichaamt, in LoireDeze rode wijn imponeert met zijn evenwicht, frisheid en levendige fruitigheid. Domaine Philippe Alliet, bekend om zijn respect voor het terroir, produceert authentieke en expressieve wijnen die de rijkdom van hun omgeving weerspiegelen. Een absolute aanrader voor liefhebbers van Loire-wijnen.
Noten & akkoorden

Noten & akkoorden

Notes de dégustation

Deze Chinon l'Huisserie uit 2021 heeft een diepe, schitterende robijnrode kleur. In de neus komen aroma's van vers rood fruit, zwarte bessen en kruidige tonen naar voren. De smaak is vol en zijdezacht, met fijne tannines en een heerlijke frisheid. De afdronk is lang en aanhoudend, met minerale en fruitige nuances. Een elegante en harmonieuze wijn, die uitnodigt om van te genieten.

Accords mets & vin

Het is een perfecte aanvulling op gegrild rood vlees, gebraden gevogelte of een schotel met belegen kazen.

Producent

Producent

De wijngaard van Domaine Philippe Alliet is gevestigd op uitzonderlijke terroirs binnen de appellatie Chinon. De samenstelling van de bodem is niet bekendgemaakt. climat wordt niet bekendgemaakt, wat een optimale rijping van de druiven bevordert. domaine Er wordt veel waarde gehecht aan het werk in de wijngaard, waarbij milieuvriendelijke en transparante landbouwmethoden worden toegepast. De oogst gebeurt handmatig om de beste druiven te selecteren en hun kwaliteit te behouden.

Propriétaire et histoire

De familie Alliet staat aan het hoofd van de domaine Generaties lang zijn ze gepassioneerd over hun vak en toegewijd aan het produceren van kwaliteitswijnen die het milieu respecteren en de expressie van het terroir weerspiegelen. Hun filosofie is gebaseerd op een ambachtelijke aanpak, waarbij ze de voorkeur geven aan traditionele teeltmethoden en een zachte vinificatie om de authenticiteit en typiciteit van hun wijnen te behouden.

Vinification et élevage

De Chinon l'Huisserie 2021 wordt met de grootste zorg gemaakt. De druiven worden ontsteeld en gekneusd voordat ze in vaten worden gedaan voor de fermentatie. De alcoholische fermentatie vindt plaats onder gecontroleerde temperatuur om de aroma's en frisheid van de wijn te behouden. De rijping duurt een niet nader gespecificeerde periode, waardoor de wijn zich kan verfijnen en zijn complexiteit kan ontwikkelen.

Découvrir Domaine Philippe Alliet

Découvrir Domaine Philippe Alliet

De mening van het team

Een levendige en authentieke Chinon, die de puurheid van Cabernet Franc en de rijkdom van het Loire-terroir onthult.

Wijnprofiel

  • Fruitig
  • Kosten
  • Complex