98 WA
Champagne Philipponnat - Clos des Goisses 2013 - Champagne Grand Cru
  • Livraison offerte 🚚

Champagne Philipponnat - Clos des Goisses 2013 - Champagne Grand Cru

Champagne • Champagne Grand Cru • Wit

640,00€ TTC
640,00€ TTC 0,00€
640,00€ / eenheid
Verpakking : 1 x 150CL - Doos

Meer dan 5 beschikbaar - Levering binnen 2 tot 3 werkdagen

Uitzonderlijke wijnen, geselecteerd door onze experts. Rechtstreeks vanaf het terrein Gratis bezorging bij bestellingen boven €350 (met uitzondering van verse producten). Veilige betaling

Vintage beschikbaar

Beschrijving

DE Clos des Goisses 2013 Het Philipponnat House is veel meer dan een champagne Het is een legendarische wijn, afkomstig van een van de meest karakteristieke en steilste terroirs in de regio.
DE "Clos des Goisses"De naam is afgeleid van het oude Champagne-dialect "gois", wat een zeer steile helling aanduidt.

Ratings

Ratings

  • Parker (WA) 98/100
  • Vinous 98/100
Noten & akkoorden

Noten & akkoorden

Notes de dégustation

Dit is geweldig Champagne Het smaakt heerlijk bij kreeft, langoustines, fijne vissoorten of zelfs kaviaar.
Producent

Producent

In de loop van haar geschiedenis heeft Maison Philipponnat een wijngaard van twintig hectare opgebouwd met Premier en Grand Cru-wijngaarden, ideaal gelegen in het hart van de regio. Champagne, Tegelijkertijd onderhouden ze nauwe relaties met partnerwijnboeren die hen hun productie toevertrouwen. Ze verbouwen een breed, maar zeer consistent assortiment champagnes die zowel rijk als verfijnd zijn.

Propriétaire et histoire

DE Clos des Goisses Het omvat een oppervlakte van 5,8 hectare wijngaarden, aangelegd op een helling met een hellingshoek van 45°. Dit is het oudste terroir van Champagne. De naam van de clos De naam komt van het oude Champagne-dialectwoord "gois", dat verwijst naar een zeer steile helling. De Pinot Noir- en Chardonnay-druivenstokken zijn geplant op zuivere kalkgrond die precies op het zuiden gericht is.

Vinification et élevage

- Gedeeltelijke vinificatie (47%) in eikenhouten vaten
- Geen malolactische fermentatie
- Minimale verouderingsperiode van 8 jaar
- Zeer lage dosering (4,25 g/l)

Champagne Philipponnat

Découvrir Champagne Philipponnat

De mening van het team

De jaargang 2013 staat bekend als een "laat" en koel jaar, dat wijnen van grote elegantie oplevert, gekenmerkt door een levendige zuurgraad. Deze wijn komt het best tot zijn recht wanneer hij ongeveer dertig minuten voor het proeven wordt gedecanteerd. Serveer hem op ongeveer 10-12 °C in grote glazen.

  • Serveertemperatuur 16°C - 20°C

  • Apogée 2023 à 2033

Wijnprofiel

  • fruitig
  • bloemen
  • complex
  • houten frame