Domaine Leon Barral - Rouge Faugeres - 2019

    Languedoc Roussillon • Faugères • Rood

    150,00€ TTC
    150,00€ TTC 0,00€
    25,00€ / unité
    Verpakking : 6 x 75CL - Karton

    Op voorraad - Livraison en 2 à 3 jours ouvrés

    Uitzonderlijke wijnen, geselecteerd door onze experts. Rechtstreeks vanaf het terrein Gratis bezorging bij bestellingen boven €350 (met uitzondering van verse producten). Veilige betaling

    Millésimes disponibles

    Beschrijving

    DE Domaine Léon Barral, gelegen in het hart van de regio Faugères in de Languedoc, is een plek waar natuur en vakkennis samenkomen. Gelegen op steile hellingen, deze domaine staat bekend om zijn authentieke wijnen, geproduceerd met behulp van milieuvriendelijke wijnbouwmethoden. De wijnen, zoals de Rouge Faugères 2019Ze onthullen de rijkdom van het terroir en de unieke expressie van de zorgvuldig geteelde druivensoorten. Elke slok is een uitnodiging om de diepte en complexiteit van de wijnen van dit gebied te ontdekken. domaine emblematisch.

    Notes & accords

    Notes & accords

    Notes de dégustation

    Jurk : Een dieprode jurk met paarse accenten.
    Neus : De neus opent met aroma's van rijp rood fruit, zwarte peper en delicate bloemige noten.
    Mond : Deze wijn is vol en fluweelzacht in de mond, met zijdezachte tannines en een heerlijke frisheid. Aroma's van kersen, zoethout en kruiden vloeien harmonieus samen.
    Definitief: De afwerking is langdurig en onthult minerale nuances en een prachtige, lange afdronk.

    Accords mets & vin

    Deze wijn past perfect bij gegrild vlees, een pastagerecht met tomatensaus of een belegen kaas.
    Producteur

    Producteur

    De wijngaard van Domaine Léon Barral ligt op schist- en kalksteenbodems, typisch voor de appellatie Faugères. Deze arme, goed gedraineerde bodems dwingen de wijnstokwortels diep te groeien, wat de druiven een uitzonderlijke concentratie en complexiteit geeft. climat Het mediterrane klimaat, met zijn hete, droge zomers, bevordert een optimale rijping van druivensoorten. domaine Het wijnhuis verbouwt zijn wijnstokken op biologische wijze, met respect voor het milieu en ter bevordering van de biodiversiteit, wat zich weerspiegelt in de puurheid en authenticiteit van zijn wijnen.

    Propriétaire et histoire

    Vandaag de dag, de domaine wordt geleid door de dochter van Léon Barral, die de familietraditie in ere heeft gehouden en er tegelijkertijd haar eigen visie aan heeft toegevoegd. Gedreven door een passie voor wijnbouw en respect voor de natuur, blijft ze de principes van biologische en biodynamische landbouw toepassen. Onder haar leiding, domaine is erin geslaagd te moderniseren en tegelijkertijd trouw te blijven aan zijn wortels. De wijnen van Domaine De wijnen van Léon Barral staan nu bekend om hun kwaliteit en authenticiteit en trekken wijnliefhebbers van over de hele wereld aan die de rijkdom van de Languedoc willen ontdekken.

    Vinification et élevage

    Wijnmaken bij Domaine Léon Barral wordt gemaakt met diep respect voor traditie en druivensoorten. De druiven worden met de hand geoogst en vervolgens zorgvuldig gesorteerd. De fermentatie vindt plaats in open houten vaten, waardoor aroma's en tannines optimaal kunnen worden onttrokken. De wijnen rijpen vervolgens in eikenhouten vaten, wat extra complexiteit en diepte toevoegt. De rijping gebeurt met een minimalistische aanpak, waardoor de wijn zich volledig kan ontplooien zonder overmatige ingrepen. Elke cuvée weerspiegelt een uniek terroir, dat met zorg wordt bewerkt om zijn identiteit te onthullen.

    L'avis de l'équipe

    De Faugères 2019 van Domaine Léon Barral straalt een opmerkelijke energie uit, met een mix van sappig zwart fruit, garrigue en zijdezachte tannines in een diep authentieke en levendige expressie van het terroir.

    • Température de service 16–18 °C

    • Apogée 2024 à 2029

    Profil du vin

    • Complex
    • Fruitig
    • Pittig