Domaine Robert Denogent - Les Reisses 2023 - Pouilly-Fuissé 1er Cru

    Domaine Robert Denogent - Les Reisses 2023 - Pouilly-Fuissé 1er Cru

    BourgognePouilly-Fuissé • 1er Cru • Wit

    Normale prijs 165,00€ TTC
    Aanbiedingsprijs 165,00€ TTC Normale prijs
    Eenheidsprijs 55,00€ / eenheid
    Verpakking : 3 x 75CL - Carton

    Meer dan 2 beschikbaar - Levering binnen 2 tot 3 werkdagen

    Vintage beschikbaar

    Beschrijving

    DE Domaine Robert Denogenverscholen in het hart van de Bourgognestaat bekend om zijn authentieke en verfijnde wijnen. Met een filosofie die het terroir respecteert, is dit domaine benadrukt de rijkdom van ChardonnayDe jaargangen, zoals de Pouilly-Fuissé 1er Cru De Reisses 2023Ze onthullen de typische eigenschappen en finesse van het druivenras, en bieden tegelijkertijd een prachtige aromatische complexiteit en opmerkelijke mineraliteit. Deze wijn belichaamt de harmonie tussen traditie en innovatie.
    Noten & akkoorden

    Noten & akkoorden

    Notes de dégustation

    Jurk : Een stralende, gouden jurk.
    Neus : Een bloemig en fruitig boeket, met tonen van peer en witte bloemen.
    Mond : De aanzet is levendig en fris, met citrusaroma's en een prachtige mineraliteit.
    Definitief: Lang en elegant, het geeft een gevoel van puurheid en verfijning.

    Accords mets & vin

    Heerlijk bij zeevruchten, champignonrisotto of oude kaas.

    Producent

    Producent

    De wijngaard van Domaine De wijngaarden van Robert Denogent strekken zich uit over zonnige hellingen en profiteren van een microklimaat dat ideaal is voor de rijping van Chardonnay. De wijnstokken, tussen de 30 en 60 jaar oud, groeien in mineraalrijke klei-kalksteenbodems, wat zorgt voor een prachtige expressie van het terroir. De zuidoostelijke ligging van de percelen garandeert een uitstekende zonligging, wat de concentratie van aroma's en de balans van de wijnen bevordert. De duurzame landbouwmethoden die hier worden toegepast, dragen bij aan het behoud van biodiversiteit en bodemgezondheid, waardoor druiven van de hoogste kwaliteit gegarandeerd zijn.

    Propriétaire et histoire

    Vandaag de dag, de domaine Het wijnhuis wordt geleid door Robert Denogent en zijn familie, die een familietraditie van uitmuntendheid voortzetten. Gedreven door hun passie voor hun terroir en hun expertise, beschouwen ze het als een erezaak om de natuurlijke cycli te respecteren en wijnen te produceren die hun omgeving weerspiegelen. Hun toewijding aan kwaliteit en authenticiteit komt tot uiting in wijnen die wijnliefhebbers wereldwijd aanspreken. domaine Het heeft zich gevestigd als een maatstaf in Bourgondië en trekt nieuwsgierige en fijnproevers aan die op zoek zijn naar uitzonderlijke wijnen.

    Vinification et élevage

    Wijnmaken bij Domaine Robert Denogent wordt met groot respect voor de druiven en het terroir gemaakt. De zorgvuldig geselecteerde druiven worden zacht geperst om hun sap te extraheren. De fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks, waardoor de frisheid en aromatische expressie van de Chardonnay behouden blijven. De wijn rijpt vervolgens enkele maanden op de fijne droesem, wat zorgt voor een romige textuur en een versterkte complexiteit. Dit nauwgezette proces, gecombineerd met zacht roeren, resulteert in een evenwichtige wijn met een prachtige, langdurige afdronk.

    Domaine Robert Denogent

    Découvrir Domaine Robert Denogent

    Découvrir Domaine Robert Denogent

    De mening van het team

    Een wijn die Chardonnay naar een hoger niveau tilt, met een prachtige frisheid en een opvallende aromatische complexiteit.

    Wijnprofiel

    • Fruitig
    • kosten
    • complex