91-93 WA
Domaine Benjamin Leroux - Pommard 1er Cru Rugiens Hauts 2018
  • Notre meilleur prix

Domaine Benjamin Leroux - Pommard 1er Cru Rugiens Hauts 2018

Bourgogne • Pommard • Rood

96,00€ TTC
96,00€ TTC
96,00€ / eenheid
Verpakking : 1 x 75CL - Carton

Meer dan 4 beschikbaar -  Levering binnen 2 tot 3 werkdagen

Uitzonderlijke wijnen, geselecteerd door onze experts. Rechtstreeks vanaf het terrein Gratis bezorging bij bestellingen boven €450 (met uitzondering van En Primeur). Veilige betaling

Beschrijving

DE Domaine Benjamin Leroux, gelegen in het hart van de Bourgognestaat bekend om zijn respectvolle benadering van het terroir. De wijnen, waaronder de Pommard 1er Cru Rugiens Hauts 2018Deze wijnen weerspiegelen een sterke identiteit en combineren traditie met innovatie. Deze iconische jaargang belichaamt de rijkdom van het Bourgondische terroir en biedt unieke zintuiglijke ervaringen. Nauwgezette wijnbereiding en een strenge druivenselectie maken van elke fles een belofte van genot en emotie.

Ratings

Ratings

  • Parker (WA) 91-93/100
Noten & akkoorden

Noten & akkoorden

Notes de dégustation

Jurk : Een prachtige, intense robijnrode kleur.
Neus : Een complex boeket van rijp rood fruit, kruiden en een vleugje bloemen.
Mond : Fluweelzacht en rijk, met smaken van kers en framboos, ondersteund door een prachtige tannine structuur.
Definitief: Lang en elegant, met een sterke minerale kwaliteit die tot nadenken uitnodigt.

Accords mets & vin

Heerlijk bij coq au vin of eend met kersen.
Producent

Producent

De wijngaard van Domaine De wijngaarden van Benjamin Leroux liggen verspreid over zorgvuldig geselecteerde percelen, waarvan sommige de classificatie Premier Cru dragen. De bodem, rijk aan klei en kalksteen, geeft de wijnen een unieke mineraliteit. climat De Bourgondische stijl, met al zijn variaties, maakt de productie mogelijk van hoogwaardige druiven die het terroir volledig tot uitdrukking brengen. Elk perceel wordt met zorg bewerkt, met respect voor de natuurlijke cycli en het bevorderen van de biodiversiteit. Deze aanpak onthult de volledige complexiteit en rijkdom aan aroma's in de wijnen.

Propriétaire et histoire

Benjamin Leroux, de huidige eigenaar en wijnmaker, is een gepassioneerd persoon die zich heeft ontpopt tot een toonaangevende figuur in de Bourgogne. Na uitgebreide ervaring te hebben opgedaan bij prestigieuze wijnhuizen, besloot hij zijn eigen wijnhuis op te richten. domaine, Benjamin toont zijn expertise en respect voor het terroir en streeft ernaar wijnen te produceren die een verhaal vertellen – het verhaal van hun oorsprong. Met oog voor detail zetten hij en zijn team zich in om kwaliteitswijnen te leveren die getuigen van een oprechte passie voor wijnmaken.

Vinification et élevage

Wijnmaken bij Domaine Benjamin Leroux hanteert een nauwgezet proces. De met de hand geoogste druiven worden zorgvuldig gesorteerd om alleen de allerbeste te behouden. Na gedeeltelijke ontstemming vindt de fermentatie plaats in houten vaten, wat zorgt voor een zachte extractie van tannines. De rijping vindt plaats in eikenhouten vaten, waarvan sommige nieuw zijn, wat een subtiele eikenhouten invloed geeft met behoud van de expressie van het fruit. Dit vinificatieproces, gecombineerd met een filosofie van non-interventie, maakt de creatie mogelijk van authentieke wijnen, trouw aan hun terroir.

De mening van het team

Een Pommard met veel diepte, waarin nuances van zwarte kers, zwarte bes en bloemen samenkomen met fijne, poederachtige tannines, in een dichte, verfijnde en opmerkelijk aanhoudende afdronk.

  • Serveertemperatuur 16–18 °C

  • Apogée 2025 à 2035

Wijnprofiel

  • Complex
  • Fruitig
  • mineraal