Marchese Antinori Tenuta Montenisa - Franciacorta Contessa Maggi Riserva 2016
  • Nouveauté
  • 🛵 Dolce Vita

Marchese Antinori Tenuta Montenisa - Franciacorta Contessa Maggi Riserva 2016

Italie • Franciacorta • Wit

121,00€ TTC
121,00€ TTC 135,00€
40,33€ / eenheid
Verpakking : 3 x 75CL - Karton

Meer dan 4 beschikbaar - Levering binnen 2 tot 3 werkdagen

Uitzonderlijke wijnen, geselecteerd door onze experts. Rechtstreeks vanaf het terrein Gratis bezorging bij bestellingen boven €450 (met uitzondering van En Primeur). Veilige betaling

Vintage beschikbaar

Beschrijving

  • Pays Italië
  • Région Italie
  • Appellation Franciacorta
  • Couleur Wit
  • Alcool 12
  • Millésime 2016
De markies Antinori Tenuta Montenisa Franciacorta Contessa Maggi Riserva 2016 is een wijn wit bruisendItalië die de uitmuntendheid van de belichaamt ToscaneDeze uitzonderlijke wijn wordt geproduceerd door het prestigieuze wijnhuis. domaine Antinori. Het biedt een onvergetelijke smaakbeleving, een combinatie van finesse en complexiteit. Een ware parel voor liefhebbers van Italiaanse wijnen.
Noten & akkoorden

Noten & akkoorden

Notes de dégustation

Deze Franciacorta Contessa Maggi Riserva uit 2016 heeft een schitterende gouden kleur. In de neus biedt hij een complex bouquet van citrus, witte bloemen en brioche. In de mond is de bubbeling fijn en aanhoudend, ondersteund door een aangename zuurgraad en aromatische rijkdom. De afdronk is lang en elegant, met een aangenaam gevoel van frisheid. Een wijn van grote finesse die het Toscaanse terroir perfect tot uitdrukking brengt.

Accords mets & vin

Het vormt een perfecte aanvulling op zeevruchten, delicate vissoorten of een aspergerisotto.

Producent

Producent

De wijngaard Tenuta Montenisa profiteert van een uitzonderlijk terroir, gekenmerkt door kalk- en kleigronden. Deze gronden bieden een uitstekende drainage en goede waterretentie, waardoor de wijnstokken optimaal kunnen gedijen. De zonnige ligging van de heuvels en de climat Het gematigde klimaat van de regio draagt bij aan de optimale rijping van de druiven. Aandacht voor de wijnstokken is van het grootste belang, met milieuvriendelijke teeltmethoden. De oogst vindt handmatig plaats om de beste druiven te selecteren en hun kwaliteit te behouden. Het terroir van Franciacorta geeft deze wijn een unieke mineraliteit en complexiteit.

Propriétaire et histoire

De familie Antinori, De eigenaren van Tenuta Montenisa behoren tot een van de meest iconische families in de Italiaanse wijnwereld. Al meer dan 600 jaar wijden ze zich aan de productie van kwaliteitswijnen, waarbij traditie en innovatie hand in hand gaan. Vandaag de dag is de familie Antinori wordt geleid door Marchese Piero Antinori en zijn dochters, Albiera, Allegra en Alessia, die de familietraditie met passie en vastberadenheid voortzetten. Hun streven naar uitmuntendheid en hun respect voor het terroir komen tot uiting in elke fles die Tenuta Montenisa produceert.

Vinification et élevage

De Franciacorta Contessa Maggi Riserva 2016 wordt met de grootste zorg gemaakt volgens de traditionele Champagnemethode. De druiven worden zacht geperst en de fermentatie vindt plaats in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks. De tweede fermentatie, verantwoordelijk voor de bubbels, vindt plaats in de fles, gevolgd door een lange rijping op de droesem. Dit proces zorgt ervoor dat de wijn aromatische complexiteit en fijne bubbels ontwikkelt. Het dégorgement wordt met precisie uitgevoerd en er wordt een minimale dosage toegevoegd om de balans en frisheid van de wijn te behouden. De lange flesrijping verfijnt de aroma's en draagt bij aan de complexiteit van deze uitzonderlijke wijn.

Antinori - Italië

Découvrir Antinori - Italië

De mening van het team

Een Franciacorta Riserva van zeldzame elegantie, een Italiaanse mousserende wijn die kan wedijveren met de beste champagnes.

  • Serveertemperatuur 8–10 °C

  • Apogée 2021 à 2032

Wijnprofiel

  • Complex
  • Fruitig
  • Kosten