Marchese Antinori Tenuta Montenisa - Franciacorta Conte Aymo Blanc de Noirs 2016
  • Nouveauté
  • 🛵 Dolce Vita

Marchese Antinori Tenuta Montenisa - Franciacorta Conte Aymo Blanc de Noirs 2016

Italie • Franciacorta • Wit

119,00€ TTC
119,00€ TTC 132,00€
39,66€ / eenheid
Verpakking : 3 x 75CL - Karton

Meer dan 3 beschikbaar - Levering binnen 2 tot 3 werkdagen

Uitzonderlijke wijnen, geselecteerd door onze experts. Rechtstreeks vanaf het terrein Gratis bezorging bij bestellingen boven €350 (met uitzondering van verse producten). Veilige betaling

Beschrijving

  • Pays Italië
  • Région Italie
  • Appellation Franciacorta
  • Couleur Wit
  • Alcool 12,5
  • Millésime 2016
  • Cépages Pinot Noir
De markies Antinori Tenuta Montenisa Franciacorta Conte Aymo Wit van zwarten 2016 is een ode aan Italiaanse uitmuntendheid. Deze mousserende witte wijn komt van het prestigieuze wijnhuis. domaine Antinori, Deze wijn onthult de rijkdom en complexiteit van het Franciacorta-terroir. Een aperitief- en maaltijdwijn die zelfs de meest veeleisende fijnproevers zal verleiden met zijn finesse en elegantie.
Noten & akkoorden

Noten & akkoorden

Notes de dégustation

Dit Blanc de Noirs Deze wijn heeft een schitterende strogele kleur, verlevendigd door fijne, aanhoudende bubbels. In de neus onthult hij een complex boeket van citrus, wit fruit en briochetonen. De smaak is levendig en evenwichtig, met een verfrissende zuurgraad en een romige textuur. De afdronk is lang en elegant, en laat een aangenaam gevoel van frisheid en genot achter.

Accords mets & vin

Ideaal als aperitief, het vormt een perfecte aanvulling op zeevruchten, schaal- en schelpdieren of een risotto met citrusvruchten.
Producent

Producent

Het terroir van Franciacorta, waar Tenuta Montenisa floreert, is een waar paradijs voor de wijnbouw. De bodem, van morene-oorsprong, is rijk aan mineralen en biedt een uitstekende drainage, waardoor de aroma's in de druiven zich optimaal kunnen ontwikkelen. climat, Onder invloed van de nabijheid van het Iseomeer is het klimaat gematigd en zonnig, met hete zomers en milde winters. Deze ideale omstandigheden zorgen ervoor dat de druiven langzaam rijpen en een unieke aromatische complexiteit ontwikkelen. Bodemtype en... climat exact.

Propriétaire et histoire

De familie Antinori, Generaties lang heeft het zijn wijnbouwtraditie met passie en vastberadenheid bewaard en verder ontwikkeld. Vandaag de dag is het Albiera. Antinori Dit belichaamt de continuïteit van deze familietraditie en zet de waarden van uitmuntendheid en innovatie voort die het bedrijf beroemd hebben gemaakt.Antinori wereldwijd. Het bedrijf streeft ernaar uitzonderlijke wijnen te produceren, authentieke weerspiegelingen van hun terroir en geschiedenis.

Vinification et élevage

De vinificatie van Franciacorta Conte Aymo Blanc de Noirs De wijn wordt met de grootste zorg gemaakt, volgens de traditionele Champagnemethode. De druiven worden met de hand geoogst en streng geselecteerd. De alcoholische gisting vindt plaats in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks, gevolgd door een tweede gisting op fles, die de wijn zijn fijne bubbels en aromatische complexiteit geeft. De rijping op de droesem duurt enkele maanden, waardoor de wijn rijkdom en elegantie verkrijgt. De exacte rijpingsperioden en details van de vinificatie worden niet openbaar gemaakt.

Antinori - Italië

Découvrir Antinori - Italië

De mening van het team

A Franciacorta Blanc de Noirs Van zeldzame elegantie, die uw feestelijke momenten zal verrijken en uw meest verfijnde gerechten perfect zal aanvullen.

  • Serveertemperatuur 8 °C

  • Apogée 2021 à 2036

Wijnprofiel

  • Fruitig
  • Complex
  • Kosten