94 WS
Antinori - Tignanello 2022 - IGT Toscana
  • Livraison offerte 🚚

Antinori - Tignanello 2022 - IGT Toscana

Italie • IGT Toscana • Rood

1.105,00€ TTC
1.105,00€ TTC
184,16€ / eenheid
Verpakking : 6 x 75CL - Karton

Op verzoek kunnen wij onze partnerlandgoederen, kastelen en handelaren raadplegen.

Neem contact met ons op voor een persoonlijk verzoek.

Uitzonderlijke wijnen, geselecteerd door onze experts. Rechtstreeks vanaf het terrein Gratis bezorging bij bestellingen boven €350 (met uitzondering van verse producten). Veilige betaling

Vintage beschikbaar

Beschrijving

  • Pays Italië
  • Région Italie
  • Appellation IGT Toscana
  • Couleur Rood
  • Alcool 14,5
  • Millésime 2022
  • Cépages 80% Sangiovese, 13% Cabernet-sauvignon, 7% Cabernet-franc

DE Tignanello 2022 is een van de meest verwachte wijnen van Italië. Geproduceerd door de familie Antinori op de domaine Vernoemd naar de Chianti Classico-regio, blijft het de absolute maatstaf van de beweging. "Super Toscaans".

Ratings

Ratings

  • Wine Spectator 94/100
  • James Suckling 96/100
Noten & akkoorden

Noten & akkoorden

Accords mets & vin

A Bistecca alla Fiorentina (runderrib), een stoofpot van wild zwijn of rijpe kazen zoals Toscaanse Pecorino.
Producent

Producent

DE domaine Tenuta Tignanello ligt in het hart van Chianti Classico, op de glooiende heuvels tussen de valleien van de rivieren Greve en Pesa. Het landgoed beslaat 319 hectare, waarvan ongeveer 165 hectare is gewijd aan wijngaarden. Twee van de meest prestigieuze wijngaarden van domaine, Tignanello en Solaia liggen op dezelfde helling, op bodems die zijn ontstaan uit Pliocene mariene mergel, rijk aan kalksteen en schist. De wijnstokken profiteren gedurende het hele groeiseizoen van hoge temperaturen overdag en koelere avonden. De twee emblematische wijnen van de domaine, Solaia en Tignanello komen uit deze wijngaarden en zijn door de internationale pers omschreven als "een van de meest invloedrijke wijnen in de geschiedenis van de Italiaanse wijnbouw". Voor Marchesi Antinori, Solaia en Tignanello vertegenwoordigen een voortdurende uitdaging en een grenzeloze passie. domaine De Tignanello bezit wijngaarden met inheemse Sangiovese-druivensoorten, maar ook met andere, minder traditionele variëteiten zoals Cabernet Franc.

Propriétaire et histoire

Al meer dan zes eeuwen, en sinds 1385, de datum waarop Giovanni di Piero Antinori werd lid van de “Arte Fiorentina dei Vinattieri”, het Gilde van Florentijnse Wijnbouwers, de familie Antinori is toegewijd aan de kunst van het wijnmaken. Gedurende haar geschiedenis, die zesentwintig generaties omvat, heeft de familie Antinori Hij gaf direct leiding aan de operatie en nam innovatieve en soms gedurfde beslissingen, met het grootste respect voor tradities en het milieu.

Vinification et élevage

De klimatologische omstandigheden van dit seizoen hebben ons ertoe aangezet onze concentratie en nauwgezetheid te verdubbelen, zowel in de wijngaarden tijdens de oogst als tijdens het transport van de druiven naar de wijnmakerij, waar het sorteren en de eerste fasen van de wijnproductie essentieel waren voor een optimaal resultaat.
Tijdens de fermentatie in afgeknotte kegelvormige vaten weekt elke most met de schillen, waarbij bijzondere aandacht wordt besteed aan het behoud van aroma's, het extraheren van kleur en het ontwikkelen van soepele en elegante tannines.
Na dagelijkse, strenge bemonstering en proeverijen werd de wijn overgeheveld. Nadat de schillen waren verwijderd, werd de wijn overgebracht naar kleine eikenhouten vaten waar de malolactische gisting plaatsvond, waardoor de aromatische finesse en complexiteit werden versterkt.

Het rijpingsproces vond plaats in Franse eikenhouten vaten en, in mindere mate, in Hongaarse eikenhouten vaten, voornamelijk nieuwe, gedurende een totale periode van iets meer dan 13 maanden. Na een initiële rijpingsperiode waarin elke batch afzonderlijk rijpte, werden ze gemengd en vervolgens verder gerijpt in vaten.

Tignanello, voornamelijk gemaakt van Sangiovese en een klein percentage Cabernet Sauvignon en Cabernet Franc, onderging een extra rijpingsperiode van 12 maanden op fles voordat de wijn op de markt werd gebracht.

Antinori - Italië

Découvrir Antinori - Italië

De mening van het team

Het jaar 2022 in Toscane werd gekenmerkt door een hete en droge zomer. Dankzij de hoogte van de Tignanello-wijngaard (tussen 350 en 400 meter) en de kalkrijke bodem (Alberese) hebben de wijnstokken de droogte echter opmerkelijk goed doorstaan. De Tignanello 2022 behoudt zijn historische receptuur, waardoor het de eerste Sangiovese was die in vaten werd gerijpt en gemengd met niet-traditionele druivensoorten: Sangiovese (~80%), Cabernet Sauvignon (~15%), Cabernet Franc (~5%).

  • Apogée 2028 à 2048