Domaine Vincent Girardin - Chassagne-Montrachet 1er Cru La Maltroie 2017
  • Notre meilleur prix

Domaine Vincent Girardin - Chassagne-Montrachet 1er Cru La Maltroie 2017

Bourgogne • Chassagne-Montrachet • 1er Cru • Rood

50,00€ TTC
50,00€ TTC
50,00€ / eenheid
Verpakking : 1 x 75CL - Carton

Op voorraad -  Levering binnen 2 tot 3 werkdagen

Uitzonderlijke wijnen, geselecteerd door onze experts. Rechtstreeks vanaf het terrein Gratis bezorging bij bestellingen boven €450 (met uitzondering van En Primeur). Veilige betaling

Vintage beschikbaar

Beschrijving

DE Domaine Vincent Girardin, gelegen in Bourgognestaat bekend om zijn wijnen van grote finesse en een prachtige expressie van het terroir. Chassagne-Montrachet 1er Cru La Maltroie 2017, ontwikkeld vanuit Pinot NoirDit belichaamt deze zoektocht naar balans en harmonie. De wijnstokken, geworteld in klei-kalksteenbodems, profiteren van een climat Deze wijn heeft een gematigd karakter en een unieke aromatische complexiteit. Hij weerspiegelt eeuwenoude kennis en combineert traditie met moderniteit.

Noten & akkoorden

Noten & akkoorden

Notes de dégustation

De wijn heeft een heldere robijnrode kleur en belooft een intense smaak. In de neus vermengen aroma's van zwarte kers en framboos zich met kruidige en bloemige tonen. De smaak is vol, met zijdezachte tannines en een aangename zuurgraad, en biedt een lange afdronk met hints van bosgrond en zoethout. Een elegante en complexe wijn die prachtig zal rijpen.

Accords mets & vin

Ideaal bij eend met kersen of gegrilde runderfilet, het zal uw gerechten verrijken.
Producent

Producent

De wijngaard van Domaine Vincent Girardin is geworteld in de prestigieuze terroirs van de Côte de Beaune. De wijngaarden van Chassagne-Montrachet 1er Cru De wijngaarden van Maltroie worden verbouwd op klei-kalksteenbodems, kenmerkend voor de appellatie. Deze geologische samenstelling bevordert een goede drainage en een uitstekende nutriëntenretentie, waardoor de wijnstokken druiven van uitzonderlijke kwaliteit kunnen produceren. climat Het gematigde klimaat van de regio, met invloeden van de oceaan, draagt bij aan de optimale rijping van de druiven, wat resulteert in rijke en evenwichtige wijnen. La Maltroie profiteert van een ideale ligging, waardoor de druiven kunnen genieten van de warmte van de zon en tegelijkertijd hun frisheid behouden.

Propriétaire et histoire

Vandaag de dag, de domaine Het wijnhuis wordt geleid door een gepassioneerd team, erfgenamen van de visie van Vincent Girardin. De eigenaren zetten de familietraditie voort en integreren tegelijkertijd duurzame en milieuvriendelijke werkwijzen. Hun toewijding aan kwaliteit en authenticiteit komt in elke jaargang tot uiting, waardoor de wijngaard een unieke plek inneemt. domaine Een onmisbare referentie in Bourgondië. De overdracht van vakkennis en het streven naar uitmuntendheid vormen de kern van hun filosofie en garanderen dat de wijnen van domaine Blijven liefhebbers en kenners verbazen.

Vinification et élevage

Bij Domaine Bij Vincent Girardin wordt de wijnproductie met grote zorg en oog voor detail uitgevoerd. De met de hand geplukte druiven worden zorgvuldig gesorteerd voordat ze worden ontsteeld. De fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks, waardoor de zuiverheid van de aroma's behouden blijft. Na de fermentatie wordt de wijn overgebracht naar eikenhouten vaten, waarvan sommige nieuw zijn, voor een rijping van 12 tot 15 maanden. Deze rijping in het vat geeft de wijn extra complexiteit, terwijl de fruitigheid behouden blijft. domaine geeft de voorkeur aan een minimalistische aanpak en vermijdt overmatige ingrepen, zodat elke fles de terroir en het oogstjaar getrouw weerspiegelt.

Découvrir Vincent Girardin

De mening van het team

A Chassagne-Montrachet Premier Cru Elegant en diepgaand, waar de finesse van Pinot Noir samensmelt met een gestructureerde body en een prachtige Bourgondische frisheid.

  • Serveertemperatuur 15–17 °C

  • Apogée 2023 à 2032

Wijnprofiel

  • Fruitig
  • Complex
  • mineraal