- Notre meilleur prix
Domaine de la Pousse d'Or - Volnay 1er Cru Clos des 60 Ouvrées 2021
Beschrijving
- Pays France
- Région Bourgogne
- Appellation Volnay
- Couleur Rouge
- Alcool 13
- Millésime 2021
- Cépages Pinot Noir
DE Domaine van de Pousse d'Or, gelegen in Bourgogne, Het staat bekend om zijn ambachtelijke aanpak en respect voor het terroir. De wijnen, gemaakt van oude en zorgvuldig geteelde wijnstokken, belichamen de essentie van hun appellatie. Volnay 1er Cru Clos van de 60 werkdagen 2021 belooft een unieke zintuiglijke ervaring, een combinatie van finesse en complexiteit, kenmerkend voor de topwijnen uit de regio. De toewijding van domaine De kwaliteit en authenticiteit ervan plaatsen het onder de essentiële referenties in Bourgondië.
Noten & akkoorden
Noten & akkoorden
Notes de dégustation
Deze Volnay 1er Cru Deze wijn presenteert zich in een diepe robijnrode kleur, die het oog betovert met zijn helderheid. De neus onthult betoverende aroma's van rijp rood fruit, delicate bloemen en een vleugje kruiden. In de mond is de aanzet direct, met een prachtige structuur en een fluweelzachte textuur. De afdronk is lang en elegant, en laat een indruk van frisheid en complexiteit achter.
Producent
Producent
De wijngaard van Domaine van de Pousse d'Or De wijngaarden liggen op klei-kalksteenbodems, typisch voor de Côte de Beaune. Deze mineraalrijke bodems geven de wijnen een grote diepte en een prachtige mineraliteit. De wijnstokken, gemiddeld 40 jaar oud, worden bewerkt met milieuvriendelijke methoden die de bodemgezondheid en biodiversiteit bevorderen. Het microklimaat van de regio, gekenmerkt door hete zomers en koude winters, zorgt voor een optimale rijping van de druiven, wat aromatische rijkdom en balans garandeert.
De mening van het team
Deze Volnay 1er Cru Het is een ode aan de Bourgondische verfijning, een wijn om van te genieten vanwege zijn subtiele nuances en onmiskenbare elegantie.
-
Serveertemperatuur 16–18 °C
-
Apogée 2026 à 2041
Wijnprofiel
