Luigi Pira

Een terroir van kracht en duurzaamheid

De wijngaard van Luigi Pira ligt op de oostelijke helling van het Barolo-productiegebied en profiteert van de unieke geologie van Serralunga. De bodem bestaat uit... kalkhoudende kleimergels Rijk aan actieve kalksteen, wat de wijnen een robuuste tannine structuur en een enorm rijpingspotentieel geeft.

De iconische wijnen

DE domaine heeft ongeveer 12 hectarewaarvan het grootste deel is gewijd aan de koning der druivensoorten, Nebbiolo. De reputatie van Pira berust op drie historische percelen (Cru):

• Margheria: Deze wijngaard, gelegen net onder het dorp, produceert elegante wijnen met uitgesproken bloemige en minerale tonen.

• Marenca: Een terroir dat op het zuiden is gericht en krachtige, volle en zeer gestructureerde wijnen oplevert.

• Vigna Rionda: Beschouwd als de "Grand Cru"Officieus afkomstig uit Serralunga. Pira bezit daar een klein perceel waar een Barolo van legendarische complexiteit en finesse wordt geproduceerd."

Filosofie en wijnbouw

De familie Pira hanteert een aanpak van "gematigde modernist"Dit betekent dat ze de traditie diep respecteren en tegelijkertijd moderne technieken gebruiken om de puurheid van het fruit te garanderen.

• Werkzaamheden in de wijngaard: De opbrengst is strikt beperkt om de aroma's te concentreren. De oogst gebeurt volledig handmatig.

• Veeteelt: DE domaine maakt gebruik van een slimme mix van grote traditionele eikenhouten vaten (om de lokale producten te behouden) en kleine vaten (om de krachtige tannines van Serralunga te verzachten).
  
  Tot de jaren negentig verkocht de familie al haar druiven aan grote wijnhandelaren. Het was onder invloed van Gianpaolo Pira dat de domaine begon met het bottelen van eigen wijnen en groeide al snel uit tot een wereldwijde maatstaf.