Haut-Médoc de Giscours 2019
  • De onverslaanbaren 💪

Haut-Médoc de Giscours 2019

Bordeaux • Haut-Médoc • Rood

251,00€ TTC
251,00€ TTC 312,00€
20,91€ / eenheid
Verpakking : 12 x 75CL - Karton

Op voorraad - Levering binnen 2 tot 3 werkdagen

Uitzonderlijke wijnen, geselecteerd door onze experts. Rechtstreeks vanaf het terrein Gratis bezorging bij bestellingen boven €450 (met uitzondering van En Primeur). Veilige betaling

Beschrijving

DE Haut-Médoc van Giscours 2019 is een uitzonderlijke rode wijn, afkomstig van de prestigieuze terroirs van Bordeaux. Château Giscourswaarvan de geschiedenis teruggaat tot de 19e eeuw, bloeit op in de naamgeving. Haut-Médoc. De druivensoorten Merlot en Cabernet Sauvignon vormen een harmonieuze mix en bieden een unieke smaakervaring die de rijkdom en diversiteit van het Bordeaux-terroir weerspiegelt.

Noten & akkoorden

Noten & akkoorden

Notes de dégustation

Jurk : Een prachtige robijnrode jurk, helder en diep.
Neus : Een rijk, aromatisch boeket, een mix van rijp rood fruit en kruidige nuances.
Mond : Een krachtige aanzet, gevolgd door een prachtige tannine structuur, met tonen van kers, zwarte bes en een vleugje vanille.
Definitief: Langdurig en elegant, met een aromatische afdronk die uitnodigt tot bezinning.

Accords mets & vin

Heerlijk bij eendenborst met rode bessen of een schotel met belegen kazen.
Producent

Producent

De wijngaard van Château Giscours ligt op klei-kalksteenbodems, kenmerkend voor de appellatie Haut-Médoc. Deze bodems, in combinatie met een gematigd microklimaat, zorgen voor optimale rijping van de druiven. De wijnstokken worden met zorg bewerkt, waarbij elk perceel op een manier wordt bewerkt die het natuurlijke evenwicht van het ecosysteem respecteert. De druivensoorten Merlot en Cabernet Sauvignon, die uitstekend gedijen op dit terroir, floreren in deze vruchtbare grond en geven de wijnen complexiteit en aromatische rijkdom.

Propriétaire et histoire

Momenteel is de Château Giscours wordt gerund door de familie de Lur Saluces, die zich inzet om deze traditie voort te zetten. domaine Prestigieus. Hun visie is helder: wijnen van uitzonderlijke kwaliteit produceren met respect voor het milieu. Dankzij hun passie en expertise hebben ze de appellatie Haut-Médoc in ere hersteld, met de nadruk op duurzame en verantwoorde wijnbouw. domaine Het wijnhuis onderscheidt zich door zijn streven naar uitmuntendheid, zowel in de wijnbouw als in het wijnmaakproces.

Vinification et élevage

Wijnmaken bij Château Giscours is een nauwgezet proces, een combinatie van traditie en moderne technologie. De druiven worden met de hand geoogst, wat een strenge selectie garandeert. Na zorgvuldige ontsteeling ondergaan de bessen fermentatie in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks, waardoor de frisheid en puurheid van de aroma's behouden blijven. De rijping vindt plaats in eikenhouten vaten, waarvan sommige nieuw zijn, gedurende 12 tot 16 maanden. Dit geeft de wijn een zijdezachte tannine structuur en delicate houttonen die de fruitige expressie perfect aanvullen.

Château Giscours

Découvrir Château Giscours

De mening van het team

Giscours' Haut-Médoc verleidt met zijn elegantie en gulheid, met aroma's van rijp zwart fruit, kruiden en cederhout, gedragen door soepele tannines en een prachtige lange afdronk.

  • Serveertemperatuur 16–18 °C

  • Apogée 2025 à 2035

Wijnprofiel

  • Fruitig
  • Complex
  • Ingelijst