Le Haut-Médoc de Giscours 2019

    BordeauxHaut-MédocRood

    Normale prijs 132,00€ TTC
    Aanbiedingsprijs 132,00€ TTC Normale prijs 0,00€
    Eenheidsprijs 22,00€ / unité
    Verpakking : 6 x 75CL - Houten kist

    Meer dan 4 beschikbaar - Livraison en 2 à 3 jours ouvrés

    Millésimes disponibles

    Beschrijving

    DE Haut-Médoc van Giscours 2019 is een uitzonderlijke rode wijn, afkomstig van de prestigieuze terroirs van Bordeaux. Château Giscourswaarvan de geschiedenis teruggaat tot de 19e eeuw, bloeit op in de naamgeving. Haut-Médoc. De druivensoorten Merlot en Cabernet Sauvignon vormen een harmonieuze mix en bieden een unieke smaakervaring die de rijkdom en diversiteit van het Bordeaux-terroir weerspiegelt.

    Notes & accords

    Notes & accords

    Notes de dégustation

    Jurk : Een prachtige robijnrode jurk, helder en diep.
    Neus : Een rijk, aromatisch boeket, een mix van rijp rood fruit en kruidige nuances.
    Mond : Een krachtige aanzet, gevolgd door een prachtige tannine structuur, met tonen van kers, zwarte bes en een vleugje vanille.
    Definitief: Langdurig en elegant, met een aromatische afdronk die uitnodigt tot bezinning.

    Accords mets & vin

    Heerlijk bij eendenborst met rode bessen of een schotel met belegen kazen.

    Producteur

    Producteur

    De wijngaard van Château Giscours ligt op klei-kalksteenbodems, kenmerkend voor de appellatie Haut-Médoc. Deze bodems, in combinatie met een gematigd microklimaat, zorgen voor optimale rijping van de druiven. De wijnstokken worden met zorg bewerkt, waarbij elk perceel op een manier wordt bewerkt die het natuurlijke evenwicht van het ecosysteem respecteert. De druivensoorten Merlot en Cabernet Sauvignon, die uitstekend gedijen op dit terroir, floreren in deze vruchtbare grond en geven de wijnen complexiteit en aromatische rijkdom.

    Propriétaire et histoire

    Momenteel is de Château Giscours wordt gerund door de familie de Lur Saluces, die zich inzet om deze traditie voort te zetten. domaine Prestigieus. Hun visie is helder: wijnen van uitzonderlijke kwaliteit produceren met respect voor het milieu. Dankzij hun passie en expertise hebben ze de appellatie Haut-Médoc in ere hersteld, met de nadruk op duurzame en verantwoorde wijnbouw. domaine Het wijnhuis onderscheidt zich door zijn streven naar uitmuntendheid, zowel in de wijnbouw als in het wijnmaakproces.

    Vinification et élevage

    Wijnmaken bij Château Giscours is een nauwgezet proces, een combinatie van traditie en moderne technologie. De druiven worden met de hand geoogst, wat een strenge selectie garandeert. Na zorgvuldige ontsteeling ondergaan de bessen fermentatie in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks, waardoor de frisheid en puurheid van de aroma's behouden blijven. De rijping vindt plaats in eikenhouten vaten, waarvan sommige nieuw zijn, gedurende 12 tot 16 maanden. Dit geeft de wijn een zijdezachte tannine structuur en delicate houttonen die de fruitige expressie perfect aanvullen.

    Château Giscours

    Découvrir Château Giscours

    Découvrir Château Giscours

    L'avis de l'équipe

    Giscours' Haut-Médoc verleidt met zijn elegantie en gulheid, met aroma's van rijp zwart fruit, kruiden en cederhout, gedragen door soepele tannines en een prachtige lange afdronk.

    Profil du vin

    • Fruitig
    • Complex
    • Ingelijst