95+ WA
  • Livraison offerte 🚚

Penfolds - Grange 2019 - Southern Australia

MondeSouthern AustraliaRood

Normale prijs 640,00€ TTC
Aanbiedingsprijs 640,00€ TTC Normale prijs
Eenheidsprijs 640,00€ / eenheid
Verpakking : 1 x 75CL - Karton

Op voorraad - Beschikbaar vanaf begin maart 2026

Vintage beschikbaar

Beschrijving

DE Penfolds Schuur 2019 is een wijn rood Uitzonderlijk, een symbool van Australische uitmuntendheid. Deze elegante wijn is afkomstig uit de regio van Zuid-Australië, waar de climat Hete, droge omstandigheden bevorderen een optimale rijping van de druiven. domaine Penfolds, Opgericht in 1844, staat het bekend om zijn innovatieve aanpak en respect voor wijnbouwtradities. Met een harmonieuze samenstelling van Shiraz En Cabernet SauvignonDeze schuur belichaamt de rijkdom van het terroir en de passie van de wijnmakers.

Ratings

Ratings

  • Parker (WA) 95+/100
Noten & akkoorden

Noten & akkoorden

Notes de dégustation

Jurk : Diep en intens, met robijnrode accenten.
Neus : Een betoverend boeket van zwarte vruchten, kruiden en geroosterde tonen.
Mond : Rijk en fluweelachtig, met zijdezachte tannines, en aroma's van bramen, pure chocolade en vanille.
Definitief: Langdurig en aanhoudend, met een afdruk van rijp fruit en zoete kruiden.

Accords mets & vin

Deze wijn combineert perfect met eendenborst met rood fruit of lamsrack met kruiden.

Producent

Producent

De wijngaard van Penfolds, Het gebied, dat zich uitstrekt over verschillende regio's van Zuid-Australië, profiteert van een climat Het warme, droge klimaat is ideaal voor de rijping van de druivensoorten. De diverse bodemsoorten, variërend van klei tot kalksteen, bieden een unieke diversiteit die zich weerspiegelt in de complexiteit van de wijnen. De nauwgezette aandacht voor elke wijngaard, samen met de strenge selectie van de druiven, garandeert een uitzonderlijke kwaliteit. De wijnstokken, vaak tientallen jaren oud, getuigen van een kennis die van generatie op generatie is doorgegeven en zorgen voor een voortdurende toewijding aan excellentie.

Propriétaire et histoire

Vandaag de dag, de domaine Penfolds maakt deel uit van de Treasury Wine Estates-groep, die het erfgoed en de innovatie bewaart die het huis beroemd hebben gemaakt. De huidige eigenaren zetten zich in voor het behoud van de kwaliteit en authenticiteit van de wijnen, terwijl ze tegelijkertijd nieuwe technieken en benaderingen onderzoeken om de wijnervaring van de liefhebber te verrijken. Hun passie voor uitmuntendheid weerspiegelt zich in elke fles, waardoor Penfolds Een steunpilaar van de Australische wijnbouw en een ambassadeur voor wijnen uit de Nieuwe Wereld.

Vinification et élevage

Het wijnmaakproces Penfolds Grange 2019 is het resultaat van een nauwgezet proces dat begint met de handmatige oogst van de druiven, gevolgd door gecontroleerde fermentatie om de aroma's te behouden. De wijn rijpt vervolgens in eikenhouten vaten, waarvan sommige nieuw zijn, om de textuur en complexiteit te verrijken. Deze rijpingsfase duurt enkele maanden, waardoor de wijn zijn aroma's kan ontwikkelen en zijn tannines kunnen verfijnen. De uiteindelijke blend is het resultaat van ongeëvenaarde expertise en creëert een wijn die de identiteit van Grange perfect belichaamt. Penfolds.

Penfolds - Australië

Découvrir Penfolds - Australië

Découvrir Penfolds - Australië

De mening van het team

DE Penfolds Grange 2019 is een opvolger van de meesterlijke 2018 en kenmerkt zich door een levendigere energie en een uitzonderlijk precieze structuur. Deze wijn, afkomstig uit een warm oogstjaar met lage opbrengsten, onderscheidt zich door een "donkere" concentratie en een ingetogen kracht die een legendarische bewaarbaarheid beloven.

Wijnprofiel

  • complex
  • houten frame
  • pittig