Mas Cal Demoura - Les Combariolles 2022 - Terrasses du Larzac

    Languedoc Roussillon • Terrasses du Larzac • Rood

    112,50€ TTC
    112,50€ TTC
    37,50€ / unité
    Verpakking : 3 x 75CL - Karton

    Meer dan 2 beschikbaar - Livraison en 2 à 3 jours ouvrés

    Uitzonderlijke wijnen, geselecteerd door onze experts. Rechtstreeks vanaf het terrein Gratis bezorging bij bestellingen boven €350 (met uitzondering van verse producten). Veilige betaling

    Millésimes disponibles

    Beschrijving

    Al het potentieel en de grandeur van het Languedoc-terroir komen tot uiting in deze sublieme jaargang.

    Notes & accords

    Notes & accords

    Notes de dégustation

    Geniet ervan bij een lamsbout met champignons, een ossenhaas van Iberisch varkensschouder of eendenconfit met nieuwe aardappelen en tijm. Serveer de wijn op circa 15 °C.
    Producteur

    Producteur

    Propriétaire et histoire

    De wijnstokken bevinden zich op de steile terrassen van de Languedoc. De wijngaarden worden biologisch en biodynamisch bewerkt. climat Het mediterrane klimaat wordt hier verfrist door de wind.

    Vinification et élevage

    Vinificatie per perceel met gebruik van inheemse gisten en gedeeltelijke ontsteling.
    Gerijpt per druivensoort gedurende 12 maanden in demi-muids en foudres. Gemengd en vervolgens 4 maanden gerijpt in vaten.

    Mas Cal Demoura

    Découvrir Mas Cal Demoura

    • Température de service 16°C - 20°C

    • Apogée 2025 à 2039

    Profil du vin

    • fruitig
    • pittig
    • bloemen
    • complex
    • houten frame