Domaine Gauby - Côtes Catalanes Coume Gineste Blanc 2021
Normale prijs
468,00€ TTC
Aanbiedingsprijs
468,00€ TTC
Normale prijs
Eenheidsprijs
78,00€ / eenheid
Vintage beschikbaar
Beschrijving
- Pays Frankrijk
- Région Languedoc Roussillon
- Appellation Côtes Catalanes
- Couleur Wit
- Alcool 13
- Millésime 2021
DE Catalaanse kust Coume Gineste Wit 2021 van Domaine Gauby Deze wijn vangt de essentie van Languedoc-Roussillon. Deze witte wijn, afkomstig van een uitzonderlijk terroir, onthult aromatische complexiteit en verrassende frisheid. Domaine Gauby, Het wijnhuis staat bekend om zijn respectvolle benadering van de natuur en produceert authentieke en expressieve wijnen die het unieke terroir weerspiegelen.
Noten & akkoorden
Noten & akkoorden
Notes de dégustation
Deze Côtes Catalanes Coume Gineste Blanc uit 2021 heeft een schitterende lichtgele kleur. In de neus biedt hij een complex bouquet van citrus, witte bloemen en minerale tonen. In de mond is de aanzet levendig en fris, gevolgd door een heerlijke volheid en een zijdezachte textuur. De afdronk is lang en aanhoudend, gekenmerkt door een aangename mineraliteit. Een evenwichtige en expressieve wijn.
Producent
Producent
De wijngaard van Domaine Gauby Het strekt zich uit over steile hellingen en profiteert van optimale zonneschijn en natuurlijke ventilatie. Het terroir bestaat uit complexe bodems, een mengsel van schist, kalksteen en klei. Dit unieke terroir geeft de wijnen hun kenmerkende karakter. domaine Uitzonderlijke mineraliteit en complexiteit. climat Het mediterrane klimaat, warm en droog, wordt getemperd door de hoogte en de nabijheid van de zee, wat helpt om de versheid van de druiven te behouden. domaine Het bedrijf past biodynamische landbouw toe, met respect voor het milieu en de biodiversiteit. De oogst vindt handmatig plaats om de beste druiven te selecteren en hun kwaliteit te behouden.
De mening van het team
Een witte wijn van zeldzame elegantie, die u meevoert naar het hart van de wilde en zonnige landschappen van Roussillon.
-
Serveertemperatuur 10–12 °C
-
Apogée 2023 à 2028
Wijnprofiel
