Vintage beschikbaar
Beschrijving
Ratings
Ratings
Noten & akkoorden
Noten & akkoorden
Notes de dégustation
De Jim Barry The Armagh Shiraz 2022 heeft een diepe, bijna zwarte, rode kleur die direct in het oog springt. In de neus vermengen intense aroma's van donker fruit, bramen en pruimen zich met kruidige tonen van zwarte peper en cacao. In de smaak onthult de wijn een prachtige tannine structuur, met smaken van kersen, zoethout en een subtiele mineraliteit, wat zorgt voor een heerlijke complexiteit. De afdronk is lang en aanhoudend, met een warme en fluweelzachte indruk.
Producent
Producent
De wijngaard van Jim Barry ligt in de Clare Valley, een wijnregio in Australië die bekendstaat om zijn ideale klimatologische omstandigheden. De wijnstokken profiteren van een climat Het gematigde klimaat, met zonnige dagen en koele nachten, bevordert een langzame en evenwichtige rijping van de druiven. De klei-kalkrijke bodem, rijk aan mineralen, geeft de wijnen een unieke complexiteit. domaine De wijnbouwers beoefenen duurzame wijnbouw met respect voor het milieu, om de biodiversiteit en de kwaliteit van het terroir te behouden. Elk perceel wordt zorgvuldig onderhouden om het potentieel van de geteelde druivensoorten volledig tot uiting te laten komen.
De mening van het team
Deze Shiraz belichaamt kracht en finesse, een ware ode aan de Clare Valley die zelfs de meest veeleisende fijnproevers zal weten te verleiden.
-
Serveertemperatuur 16–18 °C
-
Apogée 2025 à 2035
Wijnprofiel
