Jermann - Venezia Giulia W... Dreams... 2020

```json { "korte_beschrijving": "Laat je betoveren door de Venezia Giulia W... Dromen..." 2020 van Jermanneen wijn wit Italiaanse wijn die de zintuigen prikkelt en de ziel meevoert. Een onvergetelijke ervaring bij elke slok. "beschrijving": "De Venezia Giulia W... Dreams... 2020 van Jermann is een witte wijn vanItalië die elegantie en complexiteit belichaamt. Afkomstig uit domaine Jermann, deze wijn komt uit de regio van Veneto-Giulia Biedt een unieke proefervaring. Ontdek een wijn die de passie en expertise van een wijnmaker weerspiegelt. domaine "Emplaarwaardig, een toonbeeld van het beste van het Italiaanse terroir." "about_estate": "De domaine Jermann, gelegen in de pittoreske regio Veneto-Giulia in Italië, is een waar wijninstituut. Opgericht door Anton Jermann in de 19e eeuw, domaine Het is de familie gelukt om generaties lang een filosofie van uitmuntendheid en respect voor het land te behouden. Vandaag de dag vertegenwoordigt Silvio Jermann de vierde generatie en zet hij de familietraditie met passie en innovatie voort. domaine Het omvat prachtige landerijen waar elk perceel met zorg wordt bewerkt. Jermann staat bekend om zijn nauwgezette aanpak van de wijnbouw, waarbij traditionele methoden en moderne technieken worden gecombineerd om wijnen van uitzonderlijke kwaliteit te produceren. domaine Jermann staat vooral bekend om zijn witte wijnen, die op subtiele wijze de unieke kenmerken van het Veneto-Giulia terroir tot uitdrukking brengen. Jermann is een symbool van Italiaanse uitmuntendheid, een naam die synoniem staat voor elegante en memorabele wijnen. "best_after_year": "2023", "ten minste houdbaar tot jaar": "2030", "wijnkenmerken": [ "Complex", "Fruitig", "Mineraal" ], "sommelier_opinion": "Een witte wijn met een zeldzame aromatische diepte, een ware uitnodiging tot een zintuiglijke reis door de betoverende landschappen van Veneto-Giulia." "farming_type": "niet gecommuniceerd", "druivensoorten": [], "tasting_note_html": "De kleur van deze Venezia Giulia W... Dreams... 2020 is een schitterende strogele tint. In de neus onthult hij complexe aroma's van wit fruit, citrus en subtiele bloemige tonen. In de mond is de aanzet levendig en fris, en evolueert naar een volle en zijdezachte textuur. Mineraliteit zorgt voor een prachtige complexiteit, terwijl de afdronk lang en aanhoudend is en een elegante en verfijnde indruk achterlaat. Een wijn die verleidt met zijn balans en diepte." "food_pairing_sentence": "Het past perfect bij zeevruchten, gegrilde vis of delicate gevogeltegerechten." "serving_sentence": "Serveren tussen 10 en 12 °C." "vineyard_paragraph_html": "De Jermann-wijngaard, gelegen in de regio Veneto-Giulia, profiteert van een uniek terroir, ideaal voor de teelt van uitzonderlijke druivensoorten. De bodem, waarvan de exacte samenstelling niet openbaar wordt gemaakt, speelt een cruciale rol in de expressie van de wijnen en draagt bij aan mineraliteit en complexiteit. De climat Het klimaat van de regio, gekenmerkt door hete zomers en milde winters, bevordert een optimale rijping van de druiven, wat bijdraagt aan de aromatische rijkdom van de wijnen. De wijnstokken worden met diep respect voor het milieu verbouwd, hoewel de specifieke teeltmethode niet openbaar wordt gemaakt. Elk perceel wordt individueel behandeld om het unieke karakter van het terroir te behouden en de druivenkwaliteit te optimaliseren. Deze nauwgezette aandacht voor detail, van snoeien tot oogsten, is een kenmerk van het domein. domaine Jermann, dat wijnen van onberispelijke kwaliteit garandeert." "vinification_paragraph_html": "Wijnbereiding bij domaine Jermann is een nauwgezet proces, waarbij elke stap met precisie en passie wordt uitgevoerd. De oogst gebeurt met de hand om alleen de beste druiven te selecteren. De fermentatie vindt plaats in tanks, maar de precieze details over de gebruikte gistsoorten en temperaturen worden niet bekendgemaakt. De rijping, waarvan de duur en het type vaten niet worden gespecificeerd, draagt bij aan de verfijning van de wijnen en de ontwikkeling van hun aromatische complexiteit. Het uiteindelijke doel is om de integriteit van het fruit te behouden en de unieke expressie van het Veneto-Giulia terroir te onthullen. Elke jaargang is een nieuw avontuur, een uitdaging die het Jermann-team op briljante wijze aangaat. "owners_paragraph_html": "De domaine Jermann wordt nu geleid door Silvio Jermann, de vierde generatie van deze familie van gepassioneerde wijnmakers. Silvio heeft de kennis van zijn voorouders en een diep respect voor het terroir geërfd. Hij blijft innoveren en tegelijkertijd de familietradities in ere houden, met een duidelijke visie: uitzonderlijke wijnen produceren die de unieke identiteit van Veneto-Giulia weerspiegelen. Zijn toewijding aan kwaliteit en zijn liefde voor wijn komen duidelijk naar voren in de wijnen.