Clos des Rocs - Pouilly-Loché Révélation 2019
  • Nouveauté

Clos des Rocs - Pouilly-Loché Révélation 2019

Bourgogne • Pouilly-Loché • Wit

174,00€ TTC
174,00€ TTC 0,00€
29,00€ / eenheid
Verpakking : 6 x 75CL - Karton

Meer dan 2 beschikbaar - Levering binnen 2 tot 3 werkdagen

Uitzonderlijke wijnen, geselecteerd door onze experts. Rechtstreeks vanaf het terrein Gratis bezorging bij bestellingen boven €350 (met uitzondering van verse producten). Veilige betaling

Beschrijving

  • Pays Frankrijk
  • Région Bourgogne
  • Appellation Pouilly-Loché
  • Couleur Wit
  • Alcool 13
  • Millésime 2019
DE Pouilly-Loché Openbaring 2019 van Clos rotsen is een pure en verfijnde expressie van zijn terroir. Deze wijn is een wijn die de essentie van zijn terroir perfect weergeeft. wit van BourgogneDeze wijn, afkomstig uit de appellatie Pouilly-Loché, onthult een levendige mineraliteit en een boeiende aromatische complexiteit. Clos Des Rocs, bekend om zijn toewijding aan kwaliteit, heeft een zeer elegante jaargang geproduceerd, die getuigt van zijn expertise en respect voor de natuur.
Noten & akkoorden

Noten & akkoorden

Notes de dégustation

Deze Pouilly-Loché Révélation uit 2019 heeft een sprankelende, lichtgouden kleur. In de neus onthult hij aroma's van wit fruit, citrus en een vleugje mineraliteit. De smaak is levendig en evenwichtig, met een aangename zuurgraad en een zijdezachte textuur. De afdronk is lang en aanhoudend, met een prettig gevoel van frisheid en mineraliteit. Een wijn die zijn terroir prachtig tot uitdrukking brengt.

Accords mets & vin

Het vormt een perfecte aanvulling op zeevruchten, gegrilde vis of gevogelte in een romige saus.
Producent

Producent

De wijngaard van Clos Domaine des Rocs geniet een bevoorrechte locatie, met ideaal gelegen percelen en een uniek terroir. Het bodemtype wordt niet bekendgemaakt, maar het draagt ongetwijfeld bij aan de typiciteit en mineraliteit van de wijnen. domaine. DE climat Het klimaat van de regio wordt niet gespecificeerd, maar kenmerkt zich door hete, zonnige zomers en koude, natte winters. Deze klimatologische omstandigheden bevorderen een optimale rijping van de druiven en maken de productie van evenwichtige en complexe wijnen mogelijk. Clos Des Rocs hecht grote waarde aan de kwaliteit van de bodem en het behoud van het milieu, en hanteert daarom landbouwmethoden die de natuur respecteren.

Propriétaire et histoire

De huidige eigenaren van Clos De namen van de Rocs worden niet bekendgemaakt. Zij houden de traditie en de kennis van de Rocs in stand. domaine, door ervoor te zorgen dat ze wijnen van onberispelijke kwaliteit produceren. Hun passie voor wijn en hun streven naar uitmuntendheid zijn in elke fles voelbaar, waardoor de Clos des Rocs is een essentiële referentie in de appellatie Pouilly-Loché.

Vinification et élevage

De druiven worden met de hand geplukt om alleen de allerbeste te selecteren. De vinificatie vindt plaats met de grootste zorg en met respect voor de Bourgondische tradities. Het fermentatie- en rijpingsproces wordt niet bekendgemaakt, waardoor de wijn zijn aromatische complexiteit en finesse volledig kan ontwikkelen. Clos Des Rocs streeft ernaar de integriteit van het fruit te behouden en het potentieel van het terroir optimaal tot uiting te laten komen.

De mening van het team

Een Pouilly-Loché van zeldzame elegantie, die u zal verleiden met zijn frisheid en aromatische complexiteit.

  • Serveertemperatuur 10–12 °C

  • Apogée 2023 à 2033

Wijnprofiel

  • mineraal
  • Fruitig
  • Complex