Champagne Thiénot - Blanc de blancs

    Champagne Thiénot - Blanc de blancs

    Champagne • Champagne Blanc de Blancs • Wit

    54,00€ TTC
    54,00€ TTC
    54,00€ / eenheid
    Verpakking : 1 x 75CL - Coffret

    Meer dan 5 beschikbaar -  Levering binnen 2 tot 3 werkdagen

    Uitzonderlijke wijnen, geselecteerd door onze experts. Rechtstreeks vanaf het terrein Gratis bezorging bij bestellingen boven €450 (met uitzondering van En Primeur). Veilige betaling

    Beschrijving

    DE Champagne Thiénot - Wit blanken is een uitzonderlijke wijn die de expertise van het huis Thiénot, gelegen in het hart van de regio, belichaamt. Champagne. Dit domaine, Opgericht in 1985, verwierf het al snel een goede reputatie dankzij de focus op kwaliteit en authenticiteit. De druiven zijn uitsluitend afkomstig van dit druivenras. ChardonnayZe worden met zorg verbouwd om de puurheid van het Champagne-terroir te onthullen. champagne Het wordt met name gewaardeerd om zijn frisheid en elegantie, waardoor elke proeverij een moment van gedeeld genot wordt.
    Noten & akkoorden

    Noten & akkoorden

    Notes de dégustation

    Jurk : Een prachtige gouden jurk met schitterende reflecties.
    Neus : Een bloemig en fruitig boeket, met tonen van citrus en peer.
    Mond : Een levendige en frisse aanzet, gevolgd door delicate smaken van wit fruit en minerale nuances.
    Definitief: Lang en elegant, waardoor een gevoel van lichtheid ontstaat.

    Accords mets & vin

    Lekker bij zeevruchten, sushi of verse geitenkaas.
    Producent

    Producent

    De wijngaard van Champagne Thiénot wordt verbouwd op uitzonderlijke terroirs, voornamelijk bestaande uit klei-kalksteenbodems, ideaal voor de teelt van Chardonnay. Deze druivensoort, de koning van de witte wijnen, wordt met zorg verbouwd, waardoor hij alle rijkdom en mineraliteit van de Champagnebodems ten volle kan uitdrukken. climat De koude winters en zonnige zomers van de regio bevorderen een langzame rijping van de druiven, wat garant staat voor een mooie zuurgraad en grote frisheid in de wijnen. Elk perceel wordt apart gevinifieerd om de unieke identiteit van het terroir te behouden.

    Propriétaire et histoire

    Vandaag de dag is het huis Champagne Thiénot wordt gerund door de familie Thiénot, die een moderne visie blijft uitdragen met respect voor tradities. Alain Thiénot, samen met zijn zoon en dochter, zet zich in voor het behoud van het familie-erfgoed en tegelijkertijd voor innovatie om aan de verwachtingen van liefhebbers te voldoen. champagne. Hun passie voor wijn en hun verbondenheid met het land weerspiegelen zich in elke fles, waardoor elke jaargang een eerbetoon is aan de schoonheid van het landschap. Champagne. Het huis streeft ernaar duurzame wijnbouw te bevorderen, het milieu te respecteren en de uitzonderlijke kwaliteit van zijn champagnes te garanderen.

    Vinification et élevage

    Het wijnmaakproces Champagne Thiénot - Blanc de blancs Het is een nauwgezet proces. De druiven worden voorzichtig geperst om het sap te extraheren, dat vervolgens fermenteert in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks om de aroma's te behouden. Bijzondere aandacht wordt besteed aan het mengen, waardoor de puurheid van de Chardonnay wordt benadrukt. Na de eerste fermentatie wordt de wijn gebotteld met toevoeging van liqueur een overheveling om de tweede gisting op gang te brengen. Rijping op de droesem, wat enkele maanden duurt, geeft de champagne De complexe aroma's en de romige textuur maken deze wijn uniek. Dit ambachtelijke proces weerspiegelt de passie van de wijnmakers voor hun vak.

    Découvrir Champagne Thiénot

    De mening van het team

    A champagne die verleidt met zijn puurheid en finesse, en de volle expressie van de Chardonnay onthult.

    • Serveertemperatuur 8–10 °C

    • Apogée 2025 à 2030

    Wijnprofiel

    • Fruitig
    • mineraal
    • Kosten