92 WS

    Champagne Delamotte - NM - Champagne Blanc de Blancs

    Champagne • Champagne Blanc de Blancs • Wit

    280,00€ TTC
    280,00€ TTC
    46,66€ / unité
    Verpakking : 6 x 75CL - Karton

    Op voorraad - Livraison en 2 à 3 jours ouvrés

    Uitzonderlijke wijnen, geselecteerd door onze experts. Rechtstreeks vanaf het terrein Gratis bezorging bij bestellingen boven €350 (met uitzondering van verse producten). Veilige betaling

    Millésimes disponibles

    Beschrijving

    DE Champagne Delamotte, gelegen in het hart van de prestigieuze regio van Champagne, Dit belichaamt elegantie en verfijning. Blanc de BlancsDeze wijn, uitsluitend gemaakt van Chardonnay-druiven, weerspiegelt eeuwenoude vakkennis en een uniek terroir. Het huis, opgericht in 1760, staat bekend om de puurheid van zijn cuvées en zijn toewijding aan kwaliteit, en biedt champagnes van grote finesse en prachtige frisheid.

    Notations

    Notations

    • Wine Spectator 92/100
    • Parker (WA) 90/100
    • Vinous 89/100
    • James Suckling 94/100
    • Jean-Marc Quarin 89/100
    • Burghound 92/100
    Notes & accords

    Notes & accords

    Notes de dégustation

    Jurk : Prachtige lichtgouden kleur met zilveren accenten.
    Neus : Verfijnde aroma's van witte bloemen, wit vruchtvlees en een subtiele minerale toets.
    Mond : Een openhartige, frisse en levendige aanzet, met tonen van citroen en peer, in balans gebracht door een mooie zuurgraad.
    Definitief: Lang en elegant, met een gevoel van puurheid en lichtheid.

    Accords mets & vin

    Begeleid dit Champagne Verse oesters of vistartaar voor een perfecte harmonie.
    Producteur

    Producteur

    De wijngaarden van Champagne Delamotte Ze komen uit op uitzonderlijke terroirs, voornamelijk gelegen op kalkrijke bodems die de druiven een unieke mineraliteit geven. climat Het gematigde klimaat van de regio, met zijn temperatuurschommelingen, bevordert een optimale rijping van de druiven. De Chardonnay-wijnstokken, de belangrijkste druivensoort van dit domein, worden met zorg verbouwd, waarbij traditie en moderne technieken worden gecombineerd. Elk perceel wordt zorgvuldig geselecteerd om de kwaliteit en de expressie van het terroir in elke fles te garanderen.

    Propriétaire et histoire

    Vandaag, Champagne Delamotte Het wijnhuis wordt geleid door de familie Delamotte, die de traditie van uitmuntendheid en expertise in stand houdt. Hun toewijding aan kwaliteit blijkt uit hun strenge selectie van druiven en vinificatiemethoden. Trouw blijvend aan de traditie, omarmt het huis ook innovaties die het aanbod verrijken. Deze passie voor kwaliteit is terug te vinden in de producten van het wijnhuis. champagne Van generatie op generatie doorgegeven, waardoor de continuïteit van een uitzonderlijk wijnbouw-erfgoed gewaarborgd blijft.

    Vinification et élevage

    Wijnmaken bij Champagne Delamotte Dit is een kunstvorm die traditie en innovatie combineert. De met de hand geplukte druiven worden voorzichtig geperst om het sap te extraheren zonder de puurheid ervan aan te tasten. De fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks, waardoor de fruitige en bloemige aroma's behouden blijven. Rijping op de droesem gedurende enkele maanden geeft de wijn complexiteit en een romige textuur. Tot slot wordt de dosage zorgvuldig afgemeten, met respect voor het karakter van de wijn en een evenwichtige en frisse afdronk.

    Champagne Delamotte

    Découvrir Champagne Delamotte

    L'avis de l'équipe

    DE Champagne Blanc de Blancs Delamotte verleidt met zijn kristalheldere spanning en bloemige elegantie, en biedt een fijne sprankeling en opmerkelijke puurheid die typerend zijn voor de grote Chardonnays van de Côte des Blancs.

    • Température de service 8–10 °C

    • Apogée 2025 à 2035

    Profil du vin

    • Fruitig
    • Kosten
    • mineraal