91 WS
Domaine Drouhin Oregon - Roserock Eola Amity Hills Chardonnay 2018
  • Nouveauté

Domaine Drouhin Oregon - Roserock Eola Amity Hills Chardonnay 2018

USA • Eola-Amity Hills • Wit

165,00€ TTC
165,00€ TTC 204,00€
27,50€ / eenheid
Verpakking : 6 x 75CL - Karton

Meer dan 5 beschikbaar - Levering binnen 2 tot 3 werkdagen

Uitzonderlijke wijnen, geselecteerd door onze experts. Rechtstreeks vanaf het terrein Gratis bezorging bij bestellingen boven €450 (met uitzondering van En Primeur). Veilige betaling

Vintage beschikbaar

Beschrijving

DE Domaine Drouhin, Oregongenesteld in de regio vanEola-Amity Hillsstaat bekend om zijn wijnen van ongeëvenaarde finesse. De Roserock Chardonnay 2018 is een ode aan dit unieke terroir en biedt een wijn aan wit Uiterst elegant, waar frisheid en complexiteit harmonieus samenkomen. Een wijn die de passie en expertise van deze wijnmaker weerspiegelt. domaine emblematisch.
Ratings

Ratings

  • Wine Spectator 91/100
Noten & akkoorden

Noten & akkoorden

Notes de dégustation

Deze Roserock Chardonnay uit 2018 heeft een schitterende lichtgele kleur. In de neus komen aroma's van rijp wit fruit, citrus en subtiele bloemige tonen naar voren, versterkt door een vleugje mineraliteit. De smaak is vol en evenwichtig, met een verfrissende zuurgraad en een zijdezachte textuur. De afdronk is lang en aanhoudend, met een aangenaam gevoel van frisheid en complexiteit. Een elegante wijn die uitnodigt om te proeven.

Accords mets & vin

Het is een perfecte aanvulling op zeevruchten, gegrilde vis of gevogelte in roomsaus.
Producent

Producent

Roserock is een uitzonderlijke wijngaard aan de zuidkant van de Eola-Amity Hills in de Willamette Valley van Oregon. De eeuwenoude vulkanische bodem, de ideale hoogte en het unieke verkoelende effect van de Van Duzer Corridor maken de productie van klassieke Pinot Noir- en Chardonnay-wijnen mogelijk. climat Vers. Roserock is LIVE-gecertificeerd voor duurzame landbouw.

Propriétaire et histoire

De wijnbouwtraditie van de familie Drouhin gaat terug tot Bourgondië, tot 1880. Een eeuw later is het huis Joseph Drouhin waagde zich buiten Frankrijk met de oprichting van de Domaine Drouhin Oregon, in de Dundee Hills van de Willamette Valley. Tegenwoordig zet de familie Drouhin zich met hart en ziel in voor het verkennen en tot uiting brengen van de terroirs van Oregon in Roserock, binnen het Eola-Amity Hills AOC-gebied. Roserock is het hoogtepunt van een rijke familiegeschiedenis die meer dan een eeuw geleden in Beaune begon. Philippe Drouhin, een fervent voorstander van duurzame landbouw, zet deze traditie voort als hoofd van de wijnbouw, samen met Véronique Boss-Drouhin, een afgestudeerde oenoloog en specialist in Pinot Noir, die als wijnmaker werkzaam is.

Vinification et élevage

De Roserock Chardonnay wordt met de hand geoogst en verpakt in kleine kratten, afkomstig van drie afzonderlijke percelen. domaine, De druiven worden vervolgens als hele trossen geperst. De fermentatie vindt plaats in Franse eikenhouten vaten (20% nieuw) om de complexiteit te vergroten en het levendige, fruitige karakter te behouden. Zodra de malolactische fermentatie is voltooid, mengt Véronique de vaten tot een evenwichtige en elegante Chardonnay die de unieke kwaliteiten van de Roserock-wijngaard laat zien.

Domaine Drouhin, Oregon - Verenigde Staten

Découvrir Domaine Drouhin, Oregon - Verenigde Staten

De mening van het team

De Roserock Chardonnay uit 2018 is een cruciaal oogstjaar voor de domaine. Het jaar 2018 in Oregon was warm en droog, wat resulteerde in Chardonnays met een bovengemiddelde intensiteit en rijkdom, die tegelijkertijd die "Franse" elegantie behielden die kenmerkend is voor Drouhin.

  • Serveertemperatuur 10–12 °C

  • Apogée 2022 à 2029

Wijnprofiel

  • Fruitig
  • Complex
  • mineraal