88 V
Michel Redde et fils - La Moynerie 2019 - Pouilly Fumé

    Michel Redde et fils - La Moynerie 2019 - Pouilly Fumé

    Loire • Pouilly-Fumé • Wit

    141,00€ TTC
    141,00€ TTC
    23,50€ / eenheid
    Verpakking : 6 x 75CL - Karton

    Slechts 1 beschikbaar -  Levering binnen 2 tot 3 werkdagen

    Uitzonderlijke wijnen, geselecteerd door onze experts. Rechtstreeks vanaf het terrein Gratis bezorging bij bestellingen boven €450 (met uitzondering van En Primeur). Veilige betaling

    Beschrijving

    Sauvignon Blanc toont al zijn schoonheid in deze voortreffelijke jaargang van Michel Redde: puurheid, complexiteit en grote finesse!

    Ratings

    Ratings

    • Vinous 88/100
    Noten & akkoorden

    Noten & akkoorden

    Notes de dégustation

    Het lekkerst op een temperatuur van ongeveer 10°C met schaal- of schelpdieren of vis. Bijvoorbeeld kreeft in botersaus, sint-jakobsschelpen en saffraanrisotto.
    Producent

    Producent

    Propriétaire et histoire

    La Moynerie is een selectie van 20-25 jaar oude Sauvignon Blanc-wijnstokken van specifieke percelen. De bodem bestaat uit Kimmeridgische mergel, typisch voor de regio, vuursteen en kalksteen. De wijngaard bevindt zich in een omschakeling naar biologische landbouw.

    Vinification et élevage

    - Met de hand geplukte druiven
    - Vinificatie in roestvrijstalen tanks, grote eikenhouten vaten en demi-muids (10-12 maanden op fijne droesem)

    Michel Redde en Zonen

    Découvrir Michel Redde en Zonen

    • Serveertemperatuur 16°C - 20°C

    • Apogée 2022 à 2027

    Wijnprofiel

    • fruitig
    • bloemen
    • complex