95 V
Normale prijs
320,00€ TTC
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320,00€ / eenheid
Vintage beschikbaar
Beschrijving
- Pays Frankrijk
- Région Rhône
- Appellation Hermitage
- Couleur Rood
- Alcool 12,5
- Millésime 2023
- Cépages Syrah 100 %
Le Méal 2023 is een Hermitage van grote finesse en met een uitzonderlijk rijpingspotentieel!
Ratings
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Noten & akkoorden
Noten & akkoorden
Notes de dégustation
Kies bij deze Ermitage een runderstoofpot (Boeuf Bourguignon), een lamsbout met eekhoorntjesbrood of een tournedos Rossini. Serveer op ongeveer 16 °C, enkele uren voor het serveren na opening.
Producent
Producent
Les vignes du domaine M.Chapoutier se situent sur les pentes escarpées de l'Hermitage, où les sols sont principalement composés de granit et d'argile. Ce terroir unique permet à la Syrah de s'épanouir, lui conférant une richesse aromatique exceptionnelle. Le climat, avec des étés chauds et des hivers frais, favorise une maturation optimale des raisins, garantissant une belle concentration de saveurs. Les vignes, âgées de plusieurs décennies, sont cultivées selon des méthodes biodynamiques, respectant ainsi l'équilibre naturel du sol et de la vigne.
De mening van het team
Ce vin promet une expérience sensorielle unique, alliant puissance aromatique et élégance en bouche.
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Serveertemperatuur 16–18 °C
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Apogée 2028 à 2043