Millésimes disponibles
Beschrijving
- Pays Frankrijk
- Région Bourgogne
- Appellation Meursault
- Couleur Wit
- Alcool 13
- Millésime 2017
- Cépages 100% Chardonnay
DE Domaine Anne Boisson, gelegen in het hart van de Bourgognestaat bekend om zijn authentieke en verfijnde wijnen. Meursault Les Chevalières 2017Deze wijn, gemaakt van pure Chardonnay, weerspiegelt de rijkdom van het Bourgondische terroir. De wijngaarden, badend in de zon, profiteren van een climat Ideaal voor de productie van uitzonderlijk goede witte wijnen. De filosofie van domaine Het doel is om het terroir voor zich te laten spreken en zo wijnen te produceren die een verhaal vertellen, dat van hun bodem en hun omgeving.
Notes & accords
Notes & accords
Notes de dégustation
De Meursault Les Chevalières 2017 heeft een heldere goudkleur, die al een hint geeft van zijn rijkdom. In de neus vermengen aroma's van wit fruit, witte bloemen en boterachtige tonen zich op delicate wijze. In de mond is de aanzet levendig en fris, gevolgd door een aangename rondheid die smaken van peer en vanille onthult. De afdronk is lang, met een prachtige mineraliteit, wat een opmerkelijk bewaarpotentieel belooft.
Producteur
Producteur
De wijngaarden van Domaine De wijnstokken van Anne Boisson zijn aangeplant in klei-kalksteenbodems, typisch voor de Meursault-regio. Dit mineraalrijke bodemtype geeft de druiven een unieke aromatische complexiteit. climat Het gematigde klimaat van Bourgondië, met zijn hete zomers en koude winters, zorgt ervoor dat de druiven langzaam rijpen en rijke en gevarieerde aroma's ontwikkelen. Elk perceel wordt zorgvuldig bewerkt met respect voor het natuurlijke evenwicht van het wijngaardecosysteem, waardoor de biodiversiteit en de gezondheid van de wijnstokken worden bevorderd. Duurzame wijnbouwmethoden worden toegepast. domaine Dit garandeert een optimale druivenkwaliteit, waardoor de typische kenmerken van het Bourgondische terroir volledig tot uiting komen.
L'avis de l'équipe
De Meursault Les Chevalières 2017 imponeert met zijn elegantie en precisie, met subtiele aroma's van wit fruit, hazelnoot en natte steen, ondersteund door een opmerkelijke minerale spanning.
-
Température de service 12 °C
-
Apogée 2023 à 2030