Domaine Marquis d'Angerville - 2018 - Bourgogne Blanc

    Bourgogne • Bourgogne Blanc • Wit

    246,00€ TTC
    246,00€ TTC
    41,00€ / unité
    Verpakking : 6 x 75CL - Karton

    Meer dan 3 beschikbaar - Livraison en 2 à 3 jours ouvrés

    Uitzonderlijke wijnen, geselecteerd door onze experts. Rechtstreeks vanaf het terrein Gratis bezorging bij bestellingen boven €350 (met uitzondering van verse producten). Veilige betaling

    Millésimes disponibles

    Beschrijving

    Dit Bourgogne blanc Onthult een pure en minerale elegantie, met verfijnde aroma's van wit fruit en een zeldzame diepte, wat een authentieke smaakbeleving belooft.

    Notes & accords

    Notes & accords

    Notes de dégustation

    Dit Bourgogne blanc Past perfect bij gegrilde vis, schaal- en schelpdieren en gevogelte in lichte sauzen. Serveer op 10-12 °C om de frisheid en aroma's optimaal te waarderen.
    Producteur

    Producteur

    Propriétaire et histoire

    De wijngaard van Domaine Marquis d'Angerville ligt op een klei-kalksteenbodem die kenmerkend is voor Bourgondië. De toegepaste biodynamische methoden zorgen ervoor dat dit terroir zich volledig kan ontplooien, met evenwichtige wijnstokken en geconcentreerde, harmonieuze druiven als resultaat, wat garant staat voor een uitzonderlijke wijn.

    Vinification et élevage

    Wijnmaken bij Domaine Marquis d'Angerville hanteert een respectvolle en minimalistische aanpak, met minimale ingrepen om het terroir op natuurlijke wijze tot uiting te laten komen. De met de hand geoogste druiven worden zorgvuldig gesorteerd om de optimale kwaliteit te behouden. la cuvée Bourgogne blanc In 2018 rijpte de wijn enkele maanden in eikenhouten vaten, met een laag percentage nieuw eikenhout. Hierdoor kon de Chardonnay subtiele houttonen absorberen zonder zijn minerale en fruitige karakter te maskeren. Deze rijping op eikenhouten vaten geeft de wijn een elegante textuur en aromatische complexiteit, in perfecte harmonie met de natuurlijke frisheid van deze druivensoort.

    Domaine Markies d'Angerville

    Découvrir Domaine Markies d'Angerville

    • Température de service 16°C - 20°C

    • Apogée 2021 à 2028

    Profil du vin

    • fruitig
    • kosten
    • mineraal