Domaine La Soufrandière - Les Longeays 2021 - Pouilly-Vinzelles

    Bourgogne • Pouilly-Vinzelles • Wit

    252,00€ TTC
    252,00€ TTC
    42,00€ / unité
    Verpakking : 6 x 75CL - Karton

    Meer dan 2 beschikbaar - Livraison en 2 à 3 jours ouvrés

    Uitzonderlijke wijnen, geselecteerd door onze experts. Rechtstreeks vanaf het terrein Gratis bezorging bij bestellingen boven €350 (met uitzondering van verse producten). Veilige betaling

    Millésimes disponibles

    Beschrijving

    De wijngaard Les Longeays is een waar juweel: minerale frisheid, heerlijke fruitigheid en immens genot.

    Notes & accords

    Notes & accords

    Notes de dégustation

    Lekker met zeewolfhaasjes, sint-jakobsschelpen of kipballetjes. Serveren op ongeveer 12 °C.
    Producteur

    Producteur

    Propriétaire et histoire

    Het perceel is slechts 0,37 hectare groot. De Chardonnay-wijnstokken staan op het oosten (en zuidoosten) gericht, midden op een helling. De kleigrond is rijk aan ijzer- en mangaanoxiden. Gezien de kenmerken van het perceel rijpt de wijn vrij vroeg.

    Vinification et élevage

    - Met de hand geplukte druiven
    - Het persen van hele trossen
    - Vinificatie in vaten (11 maanden), daarna 6 maanden in tanks.

    Domaine La Soufrandière

    Découvrir Domaine La Soufrandière

    • Température de service 16°C - 20°C

    • Apogée 2023 à 2028

    Profil du vin

    • fruitig
    • kosten
    • licht