Domaine Jérôme Chezeaux - Vosne-Romanée 1er Cru Les Chaumes 2019
  • Notre meilleur prix

Domaine Jérôme Chezeaux - Vosne-Romanée 1er Cru Les Chaumes 2019

Bourgogne • Vosne-Romanée • 1er Cru • Rood

83,00€ TTC
83,00€ TTC
83,00€ / eenheid
Verpakking : 1 x 75CL - Carton

Op verzoek kunnen wij onze partnerlandgoederen, kastelen en handelaren raadplegen. Laat uw contactgegevens achter of neem contact met ons op via +33 525 530 750.

Uw nummer wordt alleen gebruikt om contact met u op te nemen over de beschikbaarheid van het product.

Neem contact met ons op voor een persoonlijk verzoek.

Uitzonderlijke wijnen, geselecteerd door onze experts. Rechtstreeks vanaf het terrein Gratis bezorging bij bestellingen boven €450 (met uitzondering van En Primeur). Veilige betaling

Beschrijving

DE Domaine Jérôme Chezeaux, gelegen in het hart van de Bourgogneblinkt uit in het maken van uitzonderlijke wijnen. Met een rijke geschiedenis en eeuwenoude kennis, is dit domaine benadrukt de unieke kenmerken van elk terroir. Vosne-Romanée 1er Cru De Chaumes 2019, gemaakt van de druivensoort Pinot NoirDeze wijn belichaamt de elegantie en complexiteit van grote Bourgondische wijnen en verleidt wijnliefhebbers met zijn authentieke karakter en finesse.

Noten & akkoorden

Noten & akkoorden

Notes de dégustation

Jurk : Een prachtige robijnrode kleur, helder en stralend.
Neus : Een complex boeket met aroma's van zwarte kers, kruiden en delicate bloemen.
Mond : De aanzet is direct, met zijdezachte tannines en een heerlijke frisheid, die tonen van rijp rood fruit en bosgrond onthullen.
Definitief: Langdurig en aanhoudend, met een licht kruidige toets, uitnodigend om te proeven.

Accords mets & vin

Deze wijn combineert perfect met verfijnde gerechten zoals gebraden eend met kersen of runderfilet met morieljes.
Producent

Producent

De wijngaard van Domaine De wijngaarden van Jérôme Chezeaux liggen verspreid over zorgvuldig geselecteerde percelen, die profiteren van een klei-kalkrijke bodem, ideaal voor Pinot Noir. De wijnstokken, waarvan sommige al tientallen jaren oud zijn, hebben diepe wortels in dit rijke terroir, waar de zon en de lokale microklimaten zorgen voor een optimale rijping van de druiven. Elk perceel wordt met zorg bewerkt, met respect voor de principes van duurzame wijnbouw, om de biodiversiteit en de bodemgezondheid te behouden.

Propriétaire et histoire

Vandaag de dag, de domaine Het wijnhuis wordt gerund door de familie Chezeaux, die de erfenis van Jérôme voortzet. Gedreven door hun passie voor het vak, zetten ze zich in voor de productie van uitzonderlijke wijnen die hun diepe verbondenheid met het land en zijn rijkdom weerspiegelen. Door traditionele kennis te combineren met innovatie, werken de eigenaren met respect en passie om wijnen te creëren die het verhaal van hun terroir vertellen. Hun toewijding aan kwaliteit en authenticiteit maakt de Domaine Jérôme Chezeaux is een onmisbare autoriteit in de Bourgogne.

Vinification et élevage

Wijnmaken bij Domaine Jérôme Chezeaux is een nauwgezet proces, een mix van traditie en moderniteit. De druiven worden met de hand geoogst en zorgvuldig gesorteerd om alleen de beste te behouden. De fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks, waar elke batch apart wordt gevinifieerd om de identiteit van elk perceel te bewaren. De rijping vindt plaats in eikenhouten vaten, waarvan sommige nieuw zijn, gedurende ongeveer 12 tot 15 maanden. Deze zorgvuldige aandacht voor de rijping resulteert in elegante wijnen met een prachtige structuur en aromatische complexiteit.

De mening van het team

A Premier Cru Verfijnd en diepgaand, waar de finesse van Pinot Noir samensmelt met een zijdezachte textuur, kruidige nuances en een opmerkelijke afdronk.

  • Serveertemperatuur 15–17 °C

  • Apogée 2024 à 2034

Wijnprofiel

  • Complex
  • Fruitig
  • Pittig