91 WA

    Domaine La Soufrandière - Les Longeays 2020 - Pouilly-Vinzelles

    Bourgogne • Pouilly-Vinzelles • Wit

    234,00€ TTC
    234,00€ TTC
    39,00€ / unité
    Verpakking : 6 x 75CL - Karton

    Meer dan 2 beschikbaar - Livraison en 2 à 3 jours ouvrés

    Uitzonderlijke wijnen, geselecteerd door onze experts. Rechtstreeks vanaf het terrein Gratis bezorging bij bestellingen boven €350 (met uitzondering van verse producten). Veilige betaling

    Millésimes disponibles

    Beschrijving

    Les Longeays is een van de beste terroirs van Vinzelles. Open, genereus en met een uitstekend bewaarpotentieel: deze wijn is subliem!

    Notations

    Notations

    • Parker (WA) 91/100
    Notes & accords

    Notes & accords

    Notes de dégustation

    Lekker met Bresse-kip, snoekquenelles of gebakken knoflookgarnalen. Serveren op ongeveer 12 °C en nuttigen vóór 2028!
    Producteur

    Producteur

    Propriétaire et histoire

    DE domaine verdeelt zijn wijngaard in microcuvées van specifieke percelen. Les Longeays is een climat De druiven rijpen eerder dan die van de buren. De wijnstokken worden biologisch en biodynamisch geteeld en zijn gemiddeld 37 jaar oud. De wijngaard ligt op een licht hellende klei-kalksteenbodem en bereikt een hoogte van 250 meter.

    Vinification et élevage

    De druiven worden met de hand geplukt. Het persen gebeurt met hele trossen. De wijn wordt gevinificeerd en rijpt 11 maanden in vaten. Daarna rijpt hij nog 6 maanden in tanks.

    Domaine La Soufrandière

    Découvrir Domaine La Soufrandière

    • Température de service 16°C - 20°C

    • Apogée 2022 à 2027

    Profil du vin

    • fruitig
    • bloemen
    • complex
    • kosten