Joseph Drouhin - 2019 - Corton Grand Cru

Le vignoble du Corton est situé sur les pentes du Mont Corton, en Côte de Beaune. Le sol est principalement composé de calcaires et d'argiles, offrant un excellent drainage et une richesse minérale. Le climat, tempéré avec des influences continentales, favorise une maturation lente et optimale des raisins. Les vignes, âgées de plusieurs décennies, bénéficient d'une exposition idéale, permettant aux raisins de développer des arômes complexes et une belle concentration. Le respect de la biodiversité et des pratiques culturales raisonnées sont au cœur des préoccupations du domaine, assurant ainsi la pérennité de ce terroir d'exception.