Joseph Drouhin - 2017 - Corton Grand Cru
  • Livraison offerte 🚚

Joseph Drouhin - 2017 - Corton Grand Cru

BourgogneCorton Grand CruRood

Normale prijs 1.140,00€ TTC
Aanbiedingsprijs 1.140,00€ TTC Normale prijs
Eenheidsprijs 190,00€ / eenheid
Verpakking : 6 x 75CL - Karton

Meer dan 2 beschikbaar - Levering binnen 2 tot 3 werkdagen

Vintage beschikbaar

Beschrijving

DE Corton Grand Cru 2017 van Joseph Drouhin is een juweel van de BourgogneEen combinatie van traditie en expertise. domaine Dit familiebedrijf, gelegen in het hart van de prestigieuze Côte d'Or-wijngaarden, staat bekend om zijn streven naar uitmuntendheid. Drouhin-wijnen onderscheiden zich door hun puurheid en authenticiteit en onthullen de rijkdom van het Bourgondische terroir. Deze jaargang, gemaakt van zorgvuldig geselecteerde druiven, getuigt van de harmonie tussen natuur en mens en biedt een onvergetelijke smaakbeleving.
Noten & akkoorden

Noten & akkoorden

Notes de dégustation

De jurk van Corton Grand Cru 2017 van Joseph Drouhin Deze wijn onthult zich in schitterende robijnrode reflecties. In de neus vermengen aroma's van rijp rood fruit, kersen en delicate kruiden zich harmonieus. In de mond onthult deze wijn een prachtige structuur, met zijdezachte tannines en een verkwikkende frisheid, die een aanhoudende en elegante afdronk biedt, gekenmerkt door bloemige en kruidige tonen.

Accords mets & vin

Ideaal bij een runderfilet in rodewijnsaus of een belegen kaas zoals Epoisses.

Producent

Producent

De Corton-wijngaard, geclassificeerd Grand Cru, is gelegen op de hellingen van Mount Corton en profiteert van een climat Ideaal voor wijnbouw. De bodem, bestaande uit klei en kalksteen, geeft de wijnen een ongeëvenaarde mineraliteit en complexiteit. De wijnstokken, waarvan sommige tientallen jaren oud zijn, dringen diep door in dit unieke terroir en leveren druiven van uitzonderlijke kwaliteit op. Het microklimaat, met zijn temperatuurschommelingen, bevordert een optimale rijping van de bessen, essentieel voor de productie van geweldige wijnen.

Propriétaire et histoire

DE domaine Joseph Drouhin Het wijnhuis wordt momenteel gerund door de familie Drouhin, die de wijntraditie met passie en toewijding voortzet. De eigenaren, afstammelingen van de oprichter, hebben het wijnhuis met succes gemoderniseerd. domaine met behoud van hun erfgoed. Ze zijn diep verbonden met het concept van terroir en de kwaliteit van hun wijnen. Hun visie is om geweldige wijnen te produceren die een verhaal vertellen, dat van Bourgondië en zijn landschappen. Hun toewijding aan duurzame wijnbouw en hun respect voor de natuur maken de domaine Een voorbeeld om te volgen in de wijnindustrie.

Vinification et élevage

Het wijnmaakproces Corton Grand Cru De jaargang 2017 volgt traditionele methoden, met respect voor de expertise van Maison Drouhin. De druiven worden zorgvuldig met de hand geoogst en ontsteeld voordat ze in de vaten worden gedaan. De fermentatie vindt plaats in eikenhouten vaten, waardoor de expressie van het terroir volledig tot zijn recht komt. De rijping vindt plaats in eikenhouten vaten, waarvan sommige nieuw zijn, wat de structuur verfijnt en de complexiteit van de wijn vergroot. Dit langdurige rijpingsproces, van 14 tot 18 maanden, zorgt voor een harmonieuze integratie van tannines en een prachtige, lange afdronk.

Joseph Drouhin

Découvrir Joseph Drouhin

Découvrir Joseph Drouhin

De mening van het team

Dit Corton Grand Cru 2017 is een ware ode aan Bourgogne, met een diepte en elegantie die vanaf de eerste slok verleiden.

Wijnprofiel

  • Complex
  • Fruitig
  • Pittig