93 WA
Domaine des Roches Neuves - Les mémoires 2021 - Saumur Champigny

    Domaine des Roches Neuves - Les mémoires 2021 - Saumur Champigny

    Loire • Saumur Champigny • Rood

    132,00€ TTC
    132,00€ TTC 0,00€
    44,00€ / eenheid
    Verpakking : 3 x 75CL - Karton

    Op verzoek kunnen wij onze partnerlandgoederen, kastelen en handelaren raadplegen.

    Neem contact met ons op voor een persoonlijk verzoek.

    Uitzonderlijke wijnen, geselecteerd door onze experts. Rechtstreeks vanaf het terrein Gratis bezorging bij bestellingen boven €450 (met uitzondering van En Primeur). Veilige betaling

    Vintage beschikbaar

    Beschrijving

    Ik vond De memoires geweldig. Domaine van de Roches Neuves. De combinatie van intense aroma's en grote finesse zorgt voor een sublieme smaakbeleving!

    Ratings

    Ratings

    • Parker (WA) 93/100
    • Vinous 94/100
    Noten & akkoorden

    Noten & akkoorden

    Notes de dégustation

    Rood vlees, wild of gevogelte passen perfect bij deze wijn. Serveer bijvoorbeeld kalfspaupieten met champignons. De wijn komt het best tot zijn recht op 16 °C.
    Producent

    Producent

    Propriétaire et histoire

    Het gebruikte plot is een clos 80 are met oude Cabernet Franc-wijnstokken, geplant in 1904. De kalk- en vuursteenbodem geeft een authentieke mineraliteit aan de wijngaard. la cuvée. De wijngaard wordt biologisch en biodynamisch bewerkt.

    Vinification et élevage

    - Met de hand geoogst en gesorteerd in de wijngaard
    - Gisting in vaten

    Domaine van de Roches Neuves

    Découvrir Domaine van de Roches Neuves

    • Serveertemperatuur 16°C - 20°C

    • Apogée 2023 à 2030

    Wijnprofiel

    • fruitig
    • complex
    • kosten
    • licht