Vintage beschikbaar
Beschrijving
- Pays Frankrijk
- Région Loire
- Appellation Saumur-Champigny
- Couleur Rood
- Alcool 12,5
- Millésime 2021
- Culture Biodynamica
- Cépages Cabernet Franc
Alle weelderige aroma's van Cabernet Franc komen prachtig tot uiting in Franc de Pied. La cuvée belooft een geweldig verouderingspotentieel!
Ratings
Ratings
Noten & akkoorden
Noten & akkoorden
Notes de dégustation
Varkenshaas met kastanjes, kalkoen met morieljes of rundertartaar vormen een perfecte aanvulling op deze heerlijke wijn. Serveer de wijn op ongeveer 16 °C na minimaal een uur decanteren!
Producent
Producent
Le vignoble du Domaine des Roches Neuves s'étend sur des coteaux bien exposés, bénéficiant d'un climat océanique tempéré. Les sols, riches en argile et calcaire, sont idéaux pour le Cabernet Franc, permettant à ce cépage d'exprimer toute sa typicité. Les vignes, âgées de plusieurs décennies, sont cultivées avec soin, dans le respect des cycles naturels, garantissant des raisins de qualité optimale.
De mening van het team
Profond et complexe, ce Franc de Pied révèle des arômes de fruits noirs, d’épices et une superbe fraîcheur. Une cuvée de caractère qui exprime avec éclat l’identité du domaine.
-
Serveertemperatuur 14–16 °C
-
Apogée 2024 à 2031
-
Potentieel behouden 2021
Wijnprofiel
