Domaine des Roches Neuves - La Marginale 2023 - Saumur Champigny

    Loire • Saumur-Champigny • Rood

    105,00€ TTC
    105,00€ TTC 0,00€
    35,00€ / eenheid
    Verpakking : 3 x 75CL - Karton

    Op voorraad - Levering binnen 2 tot 3 werkdagen

    Uitzonderlijke wijnen, geselecteerd door onze experts. Rechtstreeks vanaf het terrein Gratis bezorging bij bestellingen boven €350 (met uitzondering van verse producten). Veilige betaling

    Beschrijving

    • Pays Frankrijk
    • Région Loire
    • Appellation Saumur-Champigny
    • Couleur Rood
    • Alcool 12,5
    • Millésime 2023
    • Cépages Cabernet franc

    La Marginale Oosten la cuvée kenmerkend voor Thierry Germain. Dit Saumur-Campigny Het onthult heerlijke aroma's van rood fruit, die niemand onberoerd laten!

    Noten & akkoorden

    Noten & akkoorden

    Notes de dégustation

    Deze wijn combineert prachtig met bloedworst met appel, lamschouder of een mooie varkenskotelet. Vergeet niet de fles een paar uur voor het serveren te openen en de wijn te koelen tot ongeveer 16 °C.
    Producent

    Producent

    Propriétaire et histoire

    La cuvée komt uit een selectie van vieilles vignes De Cabernet Franc-druivenstokken zijn aangeplant op klei-kalksteenbodem met een overwicht aan Turonische klei. De wijngaard wordt beheerd volgens biodynamische principes.

    Vinification et élevage

    - Handmatig oogsten en sorteren
    - Alcoholische gisting in houten vaten met regelmatige overpomping
    - Malolactische gisting in houten vaten
    - 12 maanden gerijpt in ronde eikenhouten vaten

    Domaine van de Roches Neuves

    Découvrir Domaine van de Roches Neuves

    • Serveertemperatuur 16°C - 20°C

    • Apogée 2025 à 2035

    Wijnprofiel

    • fruitig
    • pittig
    • bloemen
    • complex