Opus One - 2023 - Napa Valley

"Klasse in persoon." — Antonio Galloni, Vinous 98pts

« Opus One 2023 lijkt de meest succesvolle van de afgelopen drie jaargangen te zijn. — Joe Czerwinski, Robert Parker Wine Advocate, 96+ punten

Gemaakt door Baron Philippe de Rothschild en de pionier van de Napa Valley Robert Mondavi, Opus One is ontstaan uit een ambitie: een geweldige wijn produceren. domaine, Zonder compromissen. De twee mannen combineerden hun Bordeaux-expertise met het uitzonderlijke terroir van de Napa Valley. Opus One Het vestigde zich al snel als een icoon onder de Californische wijnen. Michael Silacci staat al 25 jaar aan het hoofd van de domaine, zet dit nauwgezette werk voort.

De wijngaarden vanOpus One profiteren van de Certificering voor biologische landbouw in Californië sinds 2021.In 2023 begonnen sommige percelen een overgang naar regeneratieve praktijken : begrazing, minder bodembewerking, de teelt van dekkingsgewassen en gerichte irrigatie. De oogst van 2023 bood de domaine de voorwaarden die nodig zijn voor een een bijzonder meesterlijke expressie van Cabernet SauvignonDit evenwicht is nauw verbonden met de situatie van de domaine, ten westen van Oakville, aan de voet van het Mayacamas-gebergte.

« Rode en paarse vruchten, munt, sinaasappelschil en krijt vermengen zich in een melange van bijna onbeschrijfelijke elegantie. De 2023 glijdt over de tong met een ingetogen finesse en lichtheid, zonder aan substantie in te boeten. » — Antonio Galloni

De precisie van de jaargang 2023 schuilt in de nauwkeurigheid van de verhoudingen. De wijn bezit de karakteristieke structuur van...Opus One. De frisheid van het oogstjaar en de etherische aroma's geven deze wijn een bijzonder klassiek profiel, geschikt voor lange rijping, terwijl hij ook vandaag de dag nog een opmerkelijk precieze expressie biedt.

Montage : Cabernet Sauvignon 81%, Merlot 7%, Cabernet Franc 6%, Petit Verdot 5% en Malbec 1%.

Veeteelt: 19 maanden in Franse eikenhouten vaten.