92 JS
  • Livraison offerte 🚚

Opus One - 2011 - Napa Valley

Monde • Napa Valley • Rood

535,00€ TTC
535,00€ TTC
535,00€ / eenheid
Verpakking : 1 x 75CL - Karton

Op voorraad - Verzending binnen 6 werkdagen.

Uitzonderlijke wijnen, geselecteerd door onze experts. Rechtstreeks vanaf het terrein Gratis bezorging bij bestellingen boven €350 (met uitzondering van verse producten). Veilige betaling

Vintage beschikbaar

Beschrijving

  • Pays VERENIGDE STATEN
  • Région Monde
  • Appellation Napa Valley
  • Couleur Rood
  • Alcool 14,5
  • Millésime 2011
  • Cépages Cabernet Sauvignon 71 %, Merlot 11 %, Petit Verdot 9 %, Cabernet Franc 8 % et Malbec 1 %

L'Opus One 2011geboren in de emblematische Napa ValleyDit is een uitzonderlijke wijn die de perfecte mix van traditie en innovatie belichaamt. domaine, opgericht door Robert Mondavi en de Baron Philippe de Rothschildstaat bekend om zijn prestigieuze, zorgvuldig gemaakte wijnen. DOpus One weerspiegelen de unieke identiteit van hun terroir, waar de climat Het mediterrane klimaat en de rijke bodem zorgen voor een perfecte balans tussen de druivensoorten. Elke slok van deze jaargang onthult ongeëvenaarde expertise en een passie voor de kunst van het wijnmaken.

Ratings

Ratings

  • James Suckling 92/100
Noten & akkoorden

Noten & akkoorden

Notes de dégustation

Jurk : Een dieprode jurk met paarse accenten.
Neus : Een rijk boeket van zwarte vruchten, kruiden en bloemige noten.
Mond : Harmonieus en gestructureerd, met zijdezachte tannines en een heerlijke frisheid.
Definitief: Een aanhoudende smaak met hints van pure chocolade en aromatische kruiden.

Accords mets & vin

Combineer deze wijn met een filet mignon met champignons of een rijpe kaas om de aroma's te versterken.
Producent

Producent

De wijngaard vanOpus One Het gebied is gelegen op gevarieerde grondsoorten, voornamelijk klei-kalksteen, wat zorgt voor optimale drainage en een goede vochtretentie. climat van de Napa Valley, Met zijn warme dagen en koele nachten zorgt het klimaat voor een langzame en evenwichtige rijping van de druiven. De zorgvuldig onderhouden wijnstokken zijn dicht op elkaar geplant om de fruitkwaliteit te maximaliseren. Deze aandacht voor de wijngaard is essentieel voor het produceren van wijnen met een dergelijke elegantie en complexiteit.

Propriétaire et histoire

Vandaag, Opus One is eigendom van de familie Rothschild, die de nalatenschap van de oprichter blijft eren. Onder leiding van de huidige generatie, de domaine Het bedrijf blijft vooroplopen in innovatie, met respect voor zijn tradities. Hun keuzes voor duurzame wijnbouw en hun ambachtelijke wijnmaaktechnieken garanderen de blijvende kwaliteit van hun wijnen. Hun streven naar excellentie en passie voor het creëren van geweldige wijnen maken hen...Opus One Een symbool van prestige en verfijning in de wijnwereld.

Vinification et élevage

Wijnmaken bij Opus One Het is een nauwgezet proces dat begint met het met de hand plukken van de druiven. Na een strenge sortering worden de bessen ontsteeld en voorzichtig gekneusd. De fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks, waardoor een precieze temperatuurregeling mogelijk is. De wijn rijpt vervolgens ongeveer 18 maanden in Franse eikenhouten vaten, waarvan sommige nieuw zijn. Dit rijpingsproces geeft aroma's van vanille en kruiden, en zorgt tevens voor de integratie van de tannines. De uiteindelijke blend wordt zorgvuldig samengesteld, met als doel een harmonieuze wijn te creëren die de identiteit van de wijn weerspiegelt. domaine.

Opus One - VERENIGDE STATEN

Découvrir Opus One - VERENIGDE STATEN

De mening van het team

Het is flexibeler en verfijnder en maakt indruk met zijn evenwicht en nu al zeer charmante profiel.

  • Serveertemperatuur 16–18 °C

  • Apogée 2021 à 2035

Wijnprofiel

  • complex
  • houten frame
  • pittig